Традиционные хозяйственные занятия кабардинцев и балкарцев. Национальный характер кабардинцев

480 руб. | 150 грн. | 7,5 долл. ", MOUSEOFF, FGCOLOR, "#FFFFCC",BGCOLOR, "#393939");" onMouseOut="return nd();"> Диссертация - 480 руб., доставка 10 минут , круглосуточно, без выходных и праздников

Шортаева Инесса Хабасовна. Кабардинская семья (Традиции и современность) : Дис. ... канд. ист. наук: 07.00.07: Нальчик, 2004 162 c. РГБ ОД, 61:04-7/920

Введение

Глава I. Семья и семейные отношения .

1.1. Формы и численность семьи 22

1.2. Внутрисемейные отношения 44

1.3. Воспитание детей в семье 61

Глава II. Брак и брачные отношения .

2.1. Формы заключения брака 76

2.2.Брачные условия и запреты 85

2.3.Сущность брака и семьи 99

2.4.Брачно-семейные отношения на современном этапе 110

Глава III. Семейная обрядность .

3.1. Свадебные обряды 121

3.2. Традиции, связанные с рождением детей 131

3.3.Поминки 142

Заключение 149

Использованная литература 153

Источники

Введение к работе

Актуальность исследования. Выбор темы исследования определен значимостью семьи, которая была и остается одним из основных социальных институтов в структуре общества. Она является исторически конкретной первичной системой межличностных взаимоотношений, сложившейся в силу необходимости реализации основных потребностей человека. Благодаря институту семьи человечество осуществляет ряд функций, связанных, прежде всего, с воспроизводством населения, преемственностью поколений, социализацией детей, а также с психологическим, экономическим, социальным и другими жизнеобеспечивающими факторами, способствующими поддержке существования его членов.

Семья занимает важное место в жизнедеятельности любого этноса. Кабардинская семья, возникшая первоначально как сельская, в динамичном процессе индустриализации и урбанизации республики дополнилась новым типом территориально-поселенческой градации - городской формой семейных отношений.

Переход от сельского типа семейных отношений к городскому сопровождался глубокими изменениями в структуре семьи, ее функциях. Перемены произошли в формировании ее жизненного цикла, национальных ценностей. Институт семьи испытывает серьезное воздействие экономических, социальных и духовных процессов, происходящих в современном российском обществе.

Многие века в Кабарде семья существовала в патриархальной форме (совместное проживание нескольких малых родственных семей, господствующее положение мужчины, четкое разделение обязанностей на мужские и женские, подчинение жены мужу, а детей - родительской воле и др.). При натуральном хозяйстве, больших объемах ручного труда совместное проживание малых родственных семей было необходимым.

Патриархальный уклад семейного быта поддерживался религией, государственным законодательством о семье.

У адыгов патриархальная семья устойчиво сохранялась до середины ХІХв. Во второй половине XIX - начале XX вв. в связи с развитием капиталистических отношений происходит разрушение большой патриархальной семьи, ее традиционного уклада. Наряду с сохраняющимися некоторыми элементами патриархального быта появляются новые, вызванные развитием товарно-денежных отношений. Они проявлялись во всех сторонах семейной жизни - в структуре и численности семей, в имущественном и правовом положении ее членов, во взаимоотношениях родственных коллективов, в семейных нормах обычного права. Дробление больших патриархальных семей, уменьшение численности семейных коллективов привели к изменению структуры семей. Основной формой семьи с конца XIX - нач.ХХ вв. становится малая двухпоколенная семья.

После Октябрьской революции в 1920-30 гг. в Кабарде происходят коренные перемены в структуре и быте семьи. Новые правовые нормы и социально-экономические условия способствовали общественной активизации населения, нарушили традиционную замкнутость семьи, обусловили формирование иных черт семейного быта. Меняются взаимоотношения между членами семьи и в первую очередь положение женщины и молодежи. Женщина становится равноправной с мужчиной, работающая молодежь обретает самостоятельность, экономическую независимость.

Развитие промышленности в стране, особенно в послевоенные, 1950-1970-е годы, за счет освоения ресурсов, рост образовательного и культурного уровня общества, активная урбанизация населения, интенсивные миграционные процессы в связи с индустриализацией регионов России, в частности и Кабардино-Балкарии, привели к изменению социально-профессионального, национального состава населения, усилили межнациональные, межсоциальные контакты. Это сыграло определенную

роль в формировании современных типов семьи, способствовало внедрению и закреплению новых форм семейного быта. А проводившаяся политика

* «создания» единой исторической общности - советского народа -

обусловила, наряду с урбанизацией, распространение у различных национальностей общегородских, общесоветских черт культуры и быта, привела к значительной утрате национальной специфики культуры каждого

ч народа.

С конца 1980-х годов Россия вступила на своеобразный путь развития новых рыночных, товарно-денежных отношений с характерными для его переходного периода проблемами и противоречиями (появлением иных форм хозяйствования, ростом инфляции, безработицы, социально-экономических групп общества, ростом интенсивности миграции, особенно из районов конфликтных ситуаций, открытым влиянием западных государств дальнего

4 зарубежья во всех сферах социально-экономической системы страны, в том

числе и культуры). Все эти явления и процессы, происходящие сегодня в стране, нашли отражение и в современных типах кабардинской семьи, ее проблемах.

Сегодня, когда человечество перешагнуло порог третьего

тысячелетия, неблагоприятные тенденции семейных изменений обостряют многие социальные вопросы, превращая семейную проблематику в одну из актуальнейших практических и теоретических задач, имеющих глобальный характер.

Прогресс науки и техники породил не только благоприятствующие семье, но и усложняющие ее стабилизацию последствия, создал ряд противоречий и трудностей, для преодоления которых требуется сравнительно длительное время и действенная демографическая политика.

Семья становится объектом все большего внимания общественности и ученых разных стран, что, с одной стороны, повышает актуальность сравнительных межнациональных исследований, с другой - увеличивает важность решения связанных с ними теоретико-методологических проблем.

6 Оказалось неизбежным не только обобщение того, что сделано в изучении семьи за последний период, но и решение ряда вопросов, связанных с историческим развитием семьи, с ее положением в условиях современного мира, с судьбами созданных в прошлом ценностей человеческого общения и воспитания.

Если в прошлом брак имел целью обеспечить потомство, то современный брак представляет собой следствие совершенно иных умонастроений. Из-за материальных трудностей, растущего индивидуализма, эмансипации женщин, увеличивающейся независимости поколений брак все меньше рассматривается как социальная функция. Ныне основная его цель -организовать личную судьбу мужчины или женщины, которые свободно выбирают друг друга для самих себя. Теперь брак не отпугивает мужчин грузом ответственности, как раньше, так как отпала перспектива многочисленной семьи, поэтому можно ожидать, что количество заключаемых браков будет увеличиваться.

Эта субъективизация супружеских отношений, уменьшение их социальной значимости усиливается стремлением семьи к изоляции от общества.

В числе главных причин, обусловивших социальную изоляцию семьи, являются безликость цивилизации и фаталистическая зависимость от несравненно более могущественных, чем она, социально-экономических сил.

В современный период это бессилие, подавленность человека и каждой отдельной семьи приобрели наиболее открытые, непосредственно ощутимые формы. Основной причиной такого положения является бездуховность, порожденная изменившимся новым социально-экономическим строем общества и падением ценностей семьи.

Все это обусловливает важность и актуальность изучения современной кабардинской семьи. Исследование этих проблем необходимо для прогнозирования социальных изменений в современной кабардинской семье, выявления основных тенденций ее развития. Семья - это общественная

ячейка, следовательно, и общественно обусловленная. Складываясь под влиянием определенного комплекса социальных, экономических и конкретно-исторических факторов, семья и ее быт в дальнейшем получают относительную самостоятельность, тем более что их атмосфера более замкнута, а тем самым и более консервативна, чем, например, сфера общественного быта. Поэтому при этнографическом исследовании семьи особенно хорошо видны новое и традиционное в жизни народа в их переплетении, взаимопроникновении и постепенном вытеснении традиций инновациями, в свою очередь, становящимися со временем традициями.

Именно семья была, есть и, по-видимому, всегда будет важнейшей средой формирования личности и главнейшим институтом воспитания, отвечающим не только за социальное воспроизводство населения, но и за воссоздание определенного образа его жизни.

Семья является исторически сложившейся системой взаимоотно
шений между супругами, родителями и детьми. Она является малой
общественной группой, члены которой связаны между собой брачными или
родственными отношениями, общностью быта и взаимной моральной
ответственностью, социальная необходимость в которой обусловлена
потребностью общества в физическом и духовном воспроизводстве
населения и трудовых ресурсов. Малой группой семью можно назвать в
связи с тем, что она вполне подпадает под определение этого исходного для
любого общества элемента социума, отличаясь, правда, характером
объединения (очень личным). Историческая конкретность семьи

заключается в том, что она меняется со временем, приспосабливаясь к изменяющимся общественным отношениям (хотя и является при этом одним из наиболее устойчивых общественных институтов). Социальная необходимость в семье действительно налицо, ибо исчезни она, само существование человечества окажется под угрозой. Непреходяще общественное значение двух основных функций семьи - репродуктивной и

воспитательной (т.е. физического и духовного воспроизводства населения), ибо только в семье они способны выполняться полноценно и естественно.

Активная роль семьи не ограничивается лишь областью общественного бытия, а продолжается и в других сферах общественной жизни. Как первичная форма общности людей, семья непосредственно сочетает в себе индивидуальное и коллективное начала. В этом смысле она является звеном, связующим не только биологическую и социальную, но также индивидуальную и общественную жизнь людей, служит для них первым источником социальных идеалов и критериев поведения. При этом семья не только передает, но и создает духовные ценности, такие, как супружеская и родительская любовь, уважение и любовь детей к родителям, семейная солидарность, корпоративность.

Анализ положения современной кабардинской семьи дает возможность определить характеризующие ее черты с учетом влияния имеющих место ассимилирующих факторов. Все это обусловливает важность и актуальность изучения современной кабардинской семьи.

Этнология, анализируя тенденции изменения численности и состава семьи, ориентацию на детность в семьях различных этнических групп и факторов, определяющих эту ориентацию в период становления рыночных отношений, может оказать существенную помощь в разработке научных основ управления социально-демографическими процессами, в определении приоритетов при выборе оптимальных программ их развития.

Исследование этих этнологических проблем необходимо для прогнозирования социальных изменений в современной кабардинской семье, выявления основных тенденций ее развития.

Актуальность темы, ее недостаточная разработанность определяют объект и предмет исследования, его цель и основные задачи.

Объектом исследования в предлагаемой работе являются кабардинская семья, ее традиционные и современные аспекты, а также

процессы, вызвавшие изменения как самой кабардинской семьи, так и внутрисемейных отношений.

Предметом исследования стали содержание, характер и динамика различных сторон образа жизни кабардинцев в семейно-бытовой сфере, эволюция социальных функций, связанных с ней обрядов и оценка их современным кабардинским населением республики.

Однако эта причина выбора объекта и предмета исследования -далеко не единственная. На протяжении последних десятилетий в Кабардино-Балкарии явственно наблюдается тенденция к деградации многих показателей этнической самобытности кабардинцев - языка, самосознания, культурных традиций и т.п., что диктует необходимость принятия на государственном уровне определенных практических мер с целью предотвращения такого хода событий. В то же время, очевидно, что при осуществлении подобных шагов опасен и чрезмерный радикализм, способный привести к нежелательным социально-политическим последствиям. Перечисленные выше факторы, играющие свою деструктивную роль в функционировании не только кабардинского, но, пожалуй, и других этносов Северного Кавказа, предопределили заметно возросшее в последнее время внимание к семье, к ее этническим особенностям, месту в системе общественных отношений, ее социальным функциям. Известно, что с ориентацией внутри семьи связана рождаемость, а следовательно, и воспроизводство населения.

Цель данной работы заключается в комплексном анализе основных тенденций изменения социального положения, структуры и функций кабардинской семьи на современном этапе.

Для достижения поставленной цели предусматривается рассмотрение взаимосвязанных задач, для чего мы считаем необходимым: - раскрыть теоретико-методологические основы исследования проблем современной кабардинской семьи, ее место и роль в обществе;

проследить пути формирования семьи, изучить уровень брачности и отношение кабардинского населения к инновационным формам семейно-брачных отношений;

исследовать типы семьи с учетом социально-демографического и этнонационального состава;

проанализировать трансформацию основных функций кабардинской семьи в процессе развития общества;

изучить процесс модернизации семейной обрядности, внутрисемейных и межсемейных связей.

Как видно, актуальность избранной темы для диссертационного исследования обусловлена не одним лишь академическим интересом к семейной проблематике, но и необходимостью дальнейшего исследования процессов. Такой подход обусловил использование методики, предусматривающей изучение этноса в диахроническом аспекте, что повысило достоверность полученных выводов.

Чтобы показать уровень достоверности данного фактического материала и правомерность, вытекающих из него выводов, следует подробно раскрыть методику, положенную в основу данного исследования. Она является этнографически-социологической, иными словами базируется на двух основных методах получения социальной информации. Один из них -традиционный этнографический метод, основанный на непосредственном и включенном наблюдении, на беседах с отдельными информаторами, носивших неформальный характер и затрагивавших широкий круг вопросов. Информация, полученная таким образом, имеет, прежде всего, качественный и лишь в малой степени - количественный аспект. Особенно ценной для нас оказалась информация, полученная в селах от информаторов пожилого возраста (от 70 лет и больше). Их перечень составляет 35 человек, среди которых заслуживают быть особо отмеченными супруги Тута и Кута Семеновы, Зрамук и Луха Кушевы, Халим Шортаев, Таужан Ворокова, Хажби Тхагапсоев, Унагасов Мухарби, Хабид Тлежуков.

В противоположность этому социологический подход предполагает достаточно массовый, статистически достоверный контингент респондентов, которым задаются вопросы, ответы на которые фиксируются в стандартизованной форме, позволяющей провести последующую их компьютерную обработку. Этот метод дает результаты качественно-количественного характера, удобный для статистического анализа. Понятно, что, хотя такие массовые материалы имеют обобщенный характер, сами по себе они не могут дать представления обо всех нюансах отношения личности и культуры, которые выявляются этнографом в ходе основанной на индивидуальном подходе беседы с информатором. Интерпретация материалов массового этносоциологического интервьюирования становится более многоплановой и глубокой, когда она дополняется другими источниками, в том числе полученными при помощи классической этнографической методики.

На различных этапах диссертационного исследования автором использовались основные методы научного познания, в том числе метод системного анализа, исторический, функциональный, а также сравнение, анализ и синтез.

В работе широко использованы материалы крупномасштабного исследования, проведенного по проблемам соотношения традиционного и нового в современной культуре и быте кабардинцев и балкарцев, проведенных в середине 1970-х годов в Кабардино-Балкарии сектором народов Кавказа института этнографии АН СССР и Кабардино-Балкарского НИИ истории, филологии и экономики. Эти данные были сопоставлены с результатами социологического исследования, проведенного Кабардино-Балкарским институтом гуманитарных исследований с участием диссертанта в октябре- ноябре 2002 года.

Одной из ключевых проблем настоящего исследования являются проблемы, связанные с семьей и семейным бытом. Достаточно сказать, что в опросном листе 61% вопросов прямо касались различных аспектов этой

проблемы. Так, фиксируются численность и структура семьи, детность, выделяются одно-, двух- и трехпоколенные семьи как самостоятельные объекты изучения. Другая группа вопросов освещает внутрисемейные отношения. При этом внимание уделяется как традиционным моментам в семейной жизни, так и инновациям.

Цели и задачи исследования потребовали привлечения не только материалов опроса горожан и сельчан, но и других многочисленных источников. В процессе исследования были привлечены материалы ЦГА КБР. Широко использовались данные переписи населения и статистических сборников. Их данные давали общую характеристику, отражали динамику социально-экономического развития республики, деятельности культурно-просветительных учреждений и т.д. Эта информация необходима для общей характеристики социально-культурных процессов, но не давала возможности полно выявить их этническую специфику. Для восполнения информации и проводился опрос населения по специально разработанному опросному листу. В его основу был положен вопросник, составленный диссертантом. Этносоциологический вопросник, содержащий 87 вопросов, состоял из двух частей:

    Семья (состав и внутрисемейные отношения, ее формирование и типы, межсемейные связи).

    Обрядность (соблюдение обрядов в семье, отношение к ним).

Данные опроса обеспечили коллектив исследователей репрезентативным материалом по городскому и сельскому населению. Опросный лист был однотипен для села и города. По характеру возможных ответов вопросы делились на фиксирующие (т.е. выявляли реальное знание, бытование, поведение) и оценочные, призванные выявить предпочтение, установки, ориентации людей. Это позволило определить доминирующие тенденции современного развития семьи. Во время этнографической экспедиции был собран материал, который практически невозможно получить другим путем (размеры брачных выплат, особенности свадебного

цикла в разных районах, соотношение в нем традиционных и современных элементов и т.д.).

Самым тщательным образом была проведена выборка, которую осуществлял сотрудник сектора социологических исследований Кабардино-Балкарского института гуманитарных исследований М.М. Алхасов. При этом была применена так называемая районированная многоступенчатая выборка. На первом этапе выборки было определено общее количество лиц, подлежащих опросу. При этом учитывалось главное требование -выборочная совокупность должна быть достаточно велика и вместе с тем экономична. Общее количество респондентов составило 1500 человек, из них 750 городских и 750 сельских.

На втором этапе выборки были определены районы (Урванский, Чегемский, Зольский, Баксанский и г. Нальчик), а также конкретные поселения. При этом учитывались следующие базовые признаки: этнический состав, численность населения,географическое местоположение и т.д.

После отбора сел и установления объема выборочной совокупности в каждом из них были проанализированы данные похозяйственных книг и на их основе составлена социальная и демографическая карта взрослого (от 18 лет) населения. Затем определялся шаг выборки и отобранные (механически) лица заносились в картотеку.

В городе отбор единиц наблюдения производился на основе избирательных списков. Общее число опросных листов на одного интервьюера было определено цифрами 55-60, для того, чтобы не складывался определенный стереотип ответов. Примененная выборка позволила получить репрезентативный материал. Материалы опросов позволили выявить реальную картину современных социально-этнических процессов в КБР, показать многообразие и взаимосвязь факторов, воздействующих на них.

Степень научной разработанности проблемы. Теоретической и методологической основой диссертации стали идеи и положения классиков мировой и отечественной социологической мысли, рассматривающих семью в качестве важнейшего института воспроизводства и социализации новых поколений. Современные этносоциологи опираются, прежде всего, на эмпирические данные, поставляемые этнологической литературой XIX - нач. XX вв. Несомненно, работы исследователей прошлых лет имели эмпирический характер, так как предлагаемые выводы строились на основе интерпретации фактического материала. Значительно обогатили фактологическую базу этнологии выдающиеся русские исследователи Кавказа В.Ф. Миллер, М.М. Ковалевский и другие этнологи, исследующие различные стороны общественной, в том числе и семейно-бытовой, жизни горцев. В предлагаемом исследовании использованы сведения из письменных источников, в которых нашли отражение вопросы, относящиеся к проблеме семьи и семейного быта кабардинцев.

Однако у всех без исключения дореволюционных авторов, в том числе и адыгских общественных деятелей - Шоры Ногмова, Хан-Гирея, Казн Атажукина и других, семейная проблематика затронута лишь вскользь, в связи с той или иной проблемой, которую они решали. То же самое можно сказать и об иностранных авторах, которые, путешествуя, бывали у адыгов. К ним относятся А.Ламберти, Дж.Лука, Дж.Интериано, Дж.Белл, Жан Баптист Тавернье, М.Броневский, Тэбу де Мериньи, Т.Лапинский, Ян Потоцкий, Дж.Лонгворт и др. Большая часть сведений этих иностранных авторов опубликована в книге «Адыги, балкарцы и карачаевцы в известиях европейских авторов ХШ-ХІХвв.», изданной профессором В.К.Гардановым в г. Нальчике в 1974 году.

Говоря о дореволюционных авторах XVI-ХІХвв., следует отметить и то, что встреча, знакомство, а затем и дальнейшее контактирование с тем или другим народом главным образом происходили через социально продвинутые слои населения (у адыгов это были в основном представители

княжеско-дворянского сословия), которые, как правило, бывали и более коммуникабельными и более активными и подвижными в смысле общения с представителями иной национальности. Об этом свидетельствуют описания жизни и быта адыгов многими авторами. Такая социальная направленность касалась почти всех сторон традиционного быта адыгов: общественных институтов, сословных привилегий, военного дела, внутрисемейных отношений и воспитания детей.

В советское время вопросы семьи и семейного быта у кабардинцев стало предметом исследования многих авторов. Однако по этой проблеме до сих пор нет отдельного обобщающего труда. Различные вопросы, связанные с численностью, формой, типологией, структурой и бытом семьи рассмотрены в работах В.К.Гарданова, Х.М.Думанова, Г.Х.Мамбетова, А.И.Першица, Я.С.Смирновой, Е.Н.Студенецкой, Б.Б.Хубиева, Т.Т.Шиковой.

Исследования и анализы, проведенные этими авторами и их выводы и предложения, несомненно, обогатили наши научные знания о семье и быте кабардинцев и историко - фактологическую базу кабардинской семьи.

Одним из первых авторов, обратившихся к исследованию кабардинской семьи, является Е.Н.Студенецкая. С целью исследования большой семьи она в 50-х годах XX века обследовала несколько кабардинских селений. Е.Н.Студенецкая свое исследование под названием « О большой семье у кабардинцев в XX веке» опубликовала в журнале «Советская этнография». В своих выводах она отмечает, что «большая семья у кабардинцев сохранилась вплоть до XX века, ярче всего она была выражена у крестьян, где являлась хозяйственной единицей» и ссылается на семью Шабазгерия Кодзокова из селения Старый Лескен, которая в конце XIX века насчитывала 40 человек и состояла из трех поколений. 1

Первый этнограф Кабардино-Балкарской республики Т.Т.Шикова в своей кандидатской работе писала, что в Кабарде во второй половине XIX и начале XX века существовали большие семьи, среди которых находились семьи

Студенецкая Е.Н. О большой семье у кабардинцев в 19 в./Советская этнография. 1950, №2, с. 177.

16 с численностью 50 и более человек. 1

Известный историк- адыговед и этнограф Г.Х.Мамбетов относится к

* тем исследователям, которые наиболее глубоко изучили вопросы семьи и
брака у кабардинцев.

В своем исследовании «Семейный быт», вошедший как отдельный раздел в обобщающий труд «История Кабардино-Балкарской АССР»

* Г.Х.Мамбетов пишет: «Одним из пережитков патриархально-родовых

отношений являлась большая семья была хозяйственной единицей, имеющей

единое хозяйство и общий котел, в который поступали все доходы семьи». 2

Обращаясь к формам брака, Г.Х.Мамбетов отмечает, что распространенными формами брака у кабардинцев в прошлом были: брак по степени «нареченных», похищение невесты, а «основной же формой создания семьи являлись браки, заключаемые по соглашению между родителями невесты и жениха на определенных условиях, основанных на обычном праве кабардинцев и балкарцев.

В другой своей монографической работе «Куба в прошлом и настоящем», Г.Х.Мамбетов, определяя основную форму семьи, пишет, что «с начала XX века кубинцы жили уже полными семьями. Но вместе с ними встречались и большие патриархальные семьи, достигавшие 15-25 человек. Автор сделал такой вывод, исследовав и обобщив материалы, относящиеся к наиболее типичному кабардинскому селению Куба.

Особо необходимо отметить утверждения известного кавказоведа В.К.Гарданова, исследовавшего общественный строй адыгов в своей специальной монографической работе. Он считает, что «кабардинцы в XVIII. веке жили обычно большими семьями в 10-12 человек...» 4 в другой работе отмечает, что в XIX веке доминирующей семьей становится малая семья

"Думанов Х.М. Некоторые вопросы изучения большой семьи и патронимии у адыгов./ Вестник КБНИИ,

выпуск 4, Нальчик, 1970, с.71

2 Мамбетов Г.Х. Куба в прошлом и настоящем. Нальчик, 1968, с.178.
» 3 Гарданов В.К. Экономическое развитие Кабарды и Балкарии в 18 в./ История Кабардино-Балкарской АССР,

т. 1,М. 1967, с. 133. ^Смирнова Я.С. Семья и семейный быт народов Северного Кавказа. М.1983, с.27-28.

Исследованием кабардинской семьи занималась сотрудник института этнографии АН СССР Я.С.Смирнова. Она пришла к выводу, что во второй половине XIX в. и начале XX в. у кабардинцев основной формой семьи была «переходная» от большой к малой.

«По форме она представляла собой большую семью, но по содержанию не может быть приравнена к архаической патриархальной семье». 1

Свое определение формам семьи у кабардинцев дал и К.Г.Азаматов, который пишет, что «малая семья у кабардинцев стала господствующей уже в первой половине XIX в., а не во второй половине XIX - начале XX в.» 2

На наш взгляд, самыми обоснованными выводами по вопросам формы, поколенному составу и численности семьи у кабардинцев в первой половине XIX в. являются сделанные профессором Думановым Х.М., проводившим специальное исследование на основе фактологических материалов. Примечательно то, что все эти вопросы профессор Думанов проследил отдельно по всем сословным группам феодальной Кабарды. Основными материалами послужили посемейные списки переписи кабардинцев в 1825 и 1886 гг. и материалы отдельных аулов всего XIX в., проанализированных в пяти цифровых таблицах. Он пишет: «Из наших таблиц можно сделать вывод, что основное население Кабарды составляли уздени, вольноотпущенники и крепостные крестьяне - холопы. По данным всех таблиц средняя численность лиц мужского пола в узденской семье составляла 2,8 человек, а с учетом лиц женского пола - 5,6 человек.

У вольноотпущенников и холопов соответственно она составляла 3,4 и 6,8; 2,8 и 5,6 человек. Таким образом, анализ цифровых данных в составленных нами таблицах по всем княжеским фамилиям Кабарды дает основание утверждать, что уже в первой четверти XIX в. основной формой семьи у кабардинцев была малая семья средним размером в 6-7 человек

"Азаматов К.Г. Новые исследования по этнографии кабардинцев и балкарцев /Этнография народов

Кабардино-Балкарии; вып.1, Нальчик,1977, с.176.

2 Думанов Х.М. Социальная структура кабардинцев в нормах адата. Нальчик, 1990г., с.26.

обоего пола». 1

Многие вопросы, относящиеся семейному быту, свадебным обрядам, семейным праздникам в прошлом и настоящем достаточно аргументировано освещены в работах Думанова Х.М., Мамбетова Г.Х., Мафедзева С.Х. Например, Г.Х. Мамбетов и Х.М. Думанов в соавторстве посвятили статью вопросам кабардинской свадьбы советского периода. Авторы тщательно рассмотрев формы брака, калыма, свадебные обряды кабардинцев дооктябрьского периода показали серьезные изменения, произошедшие за годы советской власти.

Большим вкладом в изучение семьи и семейного быта не только кабардинцев, но и балкарцев является обобщающий труд «Новое и традиционное в культуре и быте кабардинцев и балкарцев», вышедший в 1986 году. Эта работа написана коллективом авторов. Вопросам семьи и семейного быта посвящена пятая глава книги. Авторами этой главы являются Думанов Х.М., Кучмезова М.Ч., Смирнова Я.С. и Шикова Т.Т. В ней рассматриваются формы, поколенный состав, численность, тип семьи в прошлом и настоящем. Она охватывает период XIX и середины XX вв. Здесь также исследованы вопросы внутрисемейных отношений. Обычаи избегания между невесткой и родителями жениха и между женихом и родителями невесты, а также отношение населения различных социально-профессиональных групп к обычаям избегания в прошлом и настоящем написаны с глубоким анализом. 2

Работы С.Х.Мафедзева по проблемам семейного быта и воспитанию детей занимают особое место в этнологической науке. В работах «Обряды и обрядовые игры адыгов», «Очерки трудового воспитания», «О народных играх адыгов» и «Межпоколенная трансмиссия культуры у адыгских народов в XIX-нач.ХХв.» являются энциклопедией по вопросам семейного быта не только кабардинцев, но и всех адыгов.

"Мамбетов Г.Х., Х.М. Думанов. Некоторые вопросы современной кабардинской свадьбы./ Этнография народов Кабардино-Балкарии, вып.1, Нальчик, 1977, с.62-81.

2 Новое и традиционное в культуре и быте кабардинцев и балкарцев. Коллектив авторов. Нальчик, 1986, Г.5.С.111-174.

В разработке теоретической и методологической основы нашего
исследования существенно помогли нам труды современных ученых
углубленно работающих в сфере изучения семейной проблематики или
затрагивающих темы, связанные с жизнью семьи. Необходимо отметить
вклад в изучение семьи таких исследователей, как А.И.Антонов,
Ю.В.Арутюнян, С.А. Арутюнов, Ю.В.Бромлей, А.Г.Волков, В.К.Гарданов,
Т.А.Гурко, Л.М.Дробижева, М.С.Мацковский, Я.С.Смирнова,

А.А.Сусоколов, В.А.Тишков, А.Г.Харчев, Л.В.Чуйко, В.Д.Шапиро, В.И.Ядов.

Важнейшими теоретико-методологическими принципами,

положенными в основу нашей работы, стали системный анализ, исторический и логический подходы к явлениям и процессам в жизни семьи как социального института и социально-психологической группы. В рамках данного исследования использованы преимущественно этнологический и этносоциологический методы к изучению эволюции кабардинской семьи и внутрисемейных отношений. При этом в методологическом плане мы опираемся на концептуальные построения исследователей, представляющих различные школы и течения. Их практическое переосмысление дает возможность обогащения теории и методологии этносоциологического исследования семьи и внутрисемейных отношений.

Научная новизна исследования состоит в том, что в данной работе систематизированы и раскрыты основные факторы развития кабардинской семьи на современном этапе.

Выявляются основные этапы развития кабардинской семьи, тенденции изменения ее численности, структуры, жизненного цикла, в их развитии и динамике. В работе проанализированы факторы, обусловливающие кризисное положение современной кабардинской семьи, раскрыты методологические принципы определения социальных функций семьи, подвергнуты анализу их изменения в процессе общества. Вместе с тем, отражена специфика современной кабардинской семьи, проведен сопоставительный анализ городской и сельской семьи.

Теоретическая значимость. В теоретическом отношении значимость исследования состоит во введении в научный оборот новых данных о тенденциях в брачно-семейных отношениях кабардинского этноса на современном этапе. Результаты работы позволяют более содержательно определить воздействие семейно-демографической политики на изменение социального института семьи и брака.

Практическая значимость исследования. Полученные в результате проведенной научно-исследовательской работы методологические выводы могут быть использованы для исследования социальной структуры общества, взаимодействия основных социальных институтов для изучения социальных процессов, происходящих в современном обществе, а так же для анализа национальных особенностей социальной структуры кабардинского социума.

Приведенные в диссертации обобщения и выводы могут быть полезны для дальнейшего изучения семьи, выработки системы мер по повышению ее статуса, в целях ориентации общественного сознания на повышение устойчивости семьи, семейных ценностей, а также для составления различных программ, направленных на ее социальную поддержку, координацию деятельности различных служб, занимающихся проблемами семьи и семейных отношений.

Наряду с этим результаты исследования расширят статистический фонд, характеризующий социальную структуру населения республики, численность и состав семьи, динамику качественных и количественных изменений, происходящих в современном обществе.

Теоретические выводы и обобщения могут быть использованы в вузах при подготовке специалистов, направление деятельности которых связано с проблемами семьи и семейных отношений, а также предлагаемые рекомендации будут полезны тем, кто занимается изучением особенностей становления и развития кабардинского этноса.

Структура данной работы определяется постановкой рассматриваемых в ней задач и позволяет не только проследить различия в

механизмах внутреннего функционирования различных семейных моделей, выявить характерные для того или иного типа семьи пути упрочения внутрисемейных и межсемейных взаимоотношений, но и представить полученные данные в виде динамического ряда, на основе которого возможны суждения прогностического характера. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, включающих десять параграфов, заключения и использованной литературы.

Основные положения диссертации изложены в следующих

публикациях:

1) Проблемы изучения семьи и семейного быта кабардинцев на современном
этапе // Сб. научных статей «Вестник» КБИГИ, вып. 9. Нальчик, 2002, с.98-
118.

2) Социологические и демографические аспекты современной семьи // Сб.
научных статей КБИБ «Viva Vox», вып. 10. Нальчик, 2003, с.54-64.

3) Кабардинская семья: традиции и современность. //. Нальчик, РАН КБНЦ
ИГИ,2004,с.104.

    Типы и состав кабардинской семьи в прошлом и настоящем. // Сб. научных статей КБИБ «Viva Vox», вып. 12. Нальчик, 2004, с. 147-156.

    Уровень брачности. Брачный выбор и сватовство. // Журнал «Литературная Кабардино - Балкария» №1. Нальчик, 2004, с. 236-242.

    Современная городская семья у кабардинцев. // Журнал «Известия КБНЦ РАН». Нальчик, 2004.

Формы и численность семьи

Формы брака и семьи во многом зависят от экономического развития общества. Поэтому можно сказать, что каждому историческому периоду жизни общества соответствовали различные формы семьи. Указывая на эту важную закономерность, К.Маркс отмечал, что семья «должна развиваться по мере того, как развивается общество, и должна изменяться по мере того, как изменяется общество, точно так же, как это было и в прошлом. Она представляет собою продукт общественной системы». Ф.Энгельс также подчеркивал влияние классовых обществ на формирование семьи: «Семья дает нам в миниатюре картину тех же противоположностей и противоречий, в которых движется общество, разделенное на классы».2

Будучи важным социальным институтом общества, семья выполняла и выполняет целый ряд общественно значимых функций - организации производства, передачи новым поколениям этнокультурных норм, традиций, обычаев и т.д. Важным этапом в развитии семьи являлась ее большая патриархальная форма. Научное определение места и роли патриархальной семьи в развитии общественных форм дал Ф.Энгельс. Согласно его концепции, патриархальная семейная община являлась переходной формой «от семьи, возникшей из группового брака и основанной на материнском праве, к индивидуальной семье современного мира». Семейная община, по Ф.Энгельсу, представляла собой такой коллектив, который охватывал несколько поколений потомков одного отца вместе с женами, причем все они жили вместе, одним двором, сообща обрабатывали свои поля, питались и одевались из общих запасов и сообща владели излишком дохода.3 На Северном Кавказе, в том числе у кабардинцев, семейная община на определенном этапе исторического развития, имела широкое распространение. Возникнув в рамках родового строя, она продолжала существовать и в условиях феодального общества. М.О. Косвен отмечал, что «семейная община, или патриархальная семья, была основной ячейкой патриархально-родового общества. Она состояла из трех - четырех, иногда до семи поколений потомков, нисходящих и боковых, одного отца, составляющих одно хозяйство, покоившиеся на коллективной собственности на землю и основные средства производства, а равно на коллективном потреблении продуктов этого производства. Численность такой семейной общины иногда доходила до нескольких десятков человек.

Патронимия являлась результатом естественного увеличения и разделения семейной общины. Уровень развития производительных сил и соответствующие общественные условия ставили предел разрастанию этой общины, она делилась, но так, что выделившиеся из нее меньшие семейные группы сохраняли между собой в некоторых отношениях и формах хозяйственное, общественное и идеологическое единство. Они образовывали особую родственную группу -патронимию, которая «состояла из меньшего или большего числа отдельных, все же связанных между собой родственных семей, ведущих свое происхождение от одного общего предка, носящих общее патронимическое название и пр. » Патронимия на Кавказе впервые была описана М.О.Косвеном в 1931 г. У различных народов Кавказа она имеет свои наименования. У кабардинцев это «лъэпкъ».

На Кавказе в прошлом патронимия обычно занимала отдельное селение. До недавнего времени у кабардинцев в селениях были патронимические кварталы - «хьэблэ», которые с течением времени теряли свой исключительно патронимический характер, когда в одном квартале оказывались представители разных патронимии. До начала XX в. на Северном Кавказе существовали как малая, так и большая семья. В большой семье хозяйство велось сообща под руководством старшего - «тхьэмадэ». Численность большой семьи колебалась от 20 до 60 человек. Как отмечает Мамбетов Г.Х., в XIX в. чаще стали встречаться семейные разделы, особенно после отмены крепостного права, когда уже стали преобладать малые семьи, состоящие из двух поколений - родителей и их детей. Так, по семейным спискам 1886г. в селении Жанхотово Большой Кабарды большие семьи составляли 22%. Сохранение больших семей объяснялось малоземельем, бытованием пережитков патриархально-родовых отношений, сохранением натурального хозяйства.1

Между членами семьи было разделение труда. Как правило, мужчины занимались земледелием и скотоводством, на женщинах лежала вся работа по дому и значительная часть домашних промыслов, подростки помогали взрослым. В малых семьях женщины зачастую участвовали в земледельческих работах: в уходе за посевами и уборке урожая, подростки рано втягивались в крестьянский труд. Таким образом, у адыгов уже в XIX в., особенно в результате усилившихся в пореформенное время процессов разложения натурального хозяйства, преобладающей стала малая, или нуклеарная семья. Большая, или патриархальная семья сохранилась преимущественно в горных районах, меньше испытавших на себе влияние капиталистических отношений. В дореволюционном прошлом у адыгов было немало семей так называемого переходного типа от болынесемейного к малосемейному.2 По мнению А.И.Мусукаева и А.И.Першица, большую семью и семейную общину следует различать как две различные исторические формы семьи, отличающиеся друг от друга теми чертами, которыми обычно характеризуются деспотическая семья и демократическая семья, причем последняя форма семьи является исторически более ранней. Низшие самостоятельные структурные единицы сельской общины - большие семьи «унэзэшзэхэс» представляли собой патриархальные родственные и хозяйственные коллективы, которые состояли из ближайших родственников двух, трех, а иногда четырех поколений по нисходящей и боковым линиям, характеризовались коллективной собственностью, общим производством и потреблением при соответственно деспотическом, демократическом или смешанном управлении. В процессе развития семьи действовал так называемый семейный цикл. Малые семьи разрастались и превращались в расширенные большие, т.е. разросшись еще больше и достигнув определенного порога, они снова дробились на малые и т.д. Поэтому большие и малые семьи, как правило, соседствовали друг с другом. Все же надо отметить, что в прошлом, в связи с натуральным и патриархальным укладом жизни, было больше расширенных, больших семей, затем преобладающими стали малые семьи.

Внутрисемейные отношения

Существенные модификации претерпели имущественные отношения в семье. Прежде всю структуру внутрисемейных имущественных отношений определяло то обстоятельство, что мужчина в традиционной кабардинской семье считался кормильцем, женщина - его иждивенкой, что регулировалось обычно правовыми нормами. В большой семье различались общественное и личное имущество членов семьи. Имущественное положение женщины в малой семье не имело такой структурированности собственности, какая была в большой семье. Собственность мужа и жены в таких семьях распределялась по-разному и в разные времена. Перелом в имущественном положении совпал по времени с переломом в общественном, а следовательно, и во внутрисемейном разделении труда. Это особенно ярко проявилось при вовлечении женщин в промышленное производство в годы Великой Отечественной войны. Именно тогда женщина получила новые имущественные права. Отныне имущество семьи не только юридически, но и фактически принадлежало всем ее взрослым членам. Следует признать, что это явилось важнейшим социальным завоеванием, вследствие которого женщина практически уравнена в правах с мужчиной в одной из решающих сфер жизни общества.

Имущественным отношениям в старой кабардинской семье соответствовал весь уклад межличностных отношений. В силу традиций все члены семьи всецело подчинялись ее главе, как правило, старшему мужчине. Но было бы неверно видеть в патриархальной власти главы большой или малой семьи только деспотизм, а тем более - произвол по отношению к домочадцам. Члены семьи подчинялись главе беспрекословно. По его первому зову являлись жена, дочь, сын. Они обязаны были с точностью исполнить всякое его желание или указание. Споры и пререкания с «тхамадой» считались грубым нарушением внутрисемейного этикета, принципа почитания старших. В присутствии главы семьи никто не смел садиться, при его появлении все вставали. За одним столом с ним не ел никто из членов семьи, за исключением внуков и правнуков. Никто не принимался за еду прежде, чем поест старший. Ему неизменно подавали лучшие, наиболее престижные блюда. До возвращения мужа жена не ложилась спать и даже не смела разбирать свою постель не из-за боязни, а из уважения к нему. Почет, которым окружали домочадцы главу семьи, вырабатывал у него определенную, санкционированную этикетом, манеру держаться в кругу семьи. Он делал все без спешки, суеты, говорил мало, но внушительно, с чувством сознания собственного достоинства, избегал шуток, возмущение или одобрение выражал не столько словом, сколько взглядом, мимикой, жестом. Строгость в отношениях с домочадцами и, в первую очередь, с женой соединялась с терпимостью и обходительностью.

Семья, в которой младшие выходили из повиновения старших, не соблюдали элементарных правил внутрисемейного этикета, считалась неблагополучной. Ее редко навещали, ссылаясь на то, что в этом доме нет ни старших, ни младших, что там не найдешь ни этикета, ни намыса. Не зря характер отдельного человека, весь его моральный облик связывают непосредственно с особенностями семьи, членом которой он является. У кабардинцев неблагополучный дом называют «унафэншэ унэ» («лишенный руководства дом»), «унэзэхэмыбз» (нечеткий, неясный дом).1

Получить такую оценку значило навлечь позор не только на членов семьи, но и на весь род, поэтому старшие рода, на которых возлагалась львиная доля ответственности за порядок во всем роду, стремились всячески поддерживать честь родовой фамилии. Кроме жесткого контроля за исполнением домочадцами своих обязанностей, это достигалось благожелательностью, терпимостью, скромностью, уважением к слабому полу. Обращает на себя внимание положение старшей женщины в большой кабардинской семье. Главенствуя над женской половиной дома, она обладала высоким личным статусом так же, как и ее муж в мужской половине Положение кабардинской «унэгуащэ», как и старших женщин в семьях других народов Кавказа, давно привлекало внимание ученых- кавказоведов. Столь высокий ее ранг объясняется скорее существовавшим половым разделением хозяйственных обязанностей, которое не позволяло мужчинам вмешиваться в деятельность женщин. Поэтому глава семьи должен был предоставить і значительную автономию хозяйке дома. Разница в статусе мужчины и женщины во всем мире возникла оттого, что мужчина считает себя дающим, добытчиком, кормильцем, в то время как женщина расценивает себя получающей стороной. Но кто сказал, что значение получающего непременно должно быть принижено? И если некому будет получать, то какая же польза будет от дающего? И наоборот. В этом нет превосходства или комплекса неполноценности. На самом деле, оба гармонично дополняют и зависят друг от друга. И получающий, и дающий взаимозависимы; они связаны воедино. Это не два различных и отдельных объекта, скорее, это две стороны одной медали, где одна дает, а другая получает.

Однако обычно сама концепция дающего порождает в его уме представление об унижении им принимающей стороны, но нет никакой причины, по которой и принимающий должен чувствовать себя ущемленным. С этим связано многое и, прежде всего, укоренившееся убеждение, что положение женщины вторично по отношению к мужчине. Не только мужчины, даже женщины приняли подобную концепцию. На самом деле каждый важен на своем месте: он - как мужчина, она - как женщина. Нет второстепенных ролей; оба дополняют друг друга.

Формы заключения брака

Много интересных моментов выявляет анализ разнообразных форм заключения брака.1 Известны четыре формы женитьбы, соответственно, четыре формы выхода замуж. Расположим их в порядке распространенности: 1)женитьба через сватовство, с согласия всех заинтересованных сторон - «нысашэ» (фызышэ); 2)женитьба без сватовства, по сговору жениха и невесты и ее родственников- «къэхь-къашэ»; 3)умыкание или похищение, то есть увоз девушки без согласия ее родственников, а иногда и без ее собственного согласия - «унэидзыхьэ» (унэрыуэ); 4)самовольный уход невесты с женихом, когда их браку противятся родственники обеих сторон - «дэкгуасэ».

За этой классификацией стоят судьбы людей, история человеческих взаимоотношений. Не случайно адыги, как и другие народы мира, считают брак актом чрезвычайной важности, от которой зависит, как сложится не только жизнь отдельных людей, но общества. В рамках данного параграфа едва ли удастся охватить и малую часть этих отношений. Поэтому ограничимся краткой характеристикой каждого типа женитьбы.

1.«Нысашэ» (фызышэ). Это широко распространенная и, согласно общепринятому мнению, самая благопристойная форма женитьбы. Видимо, это связано с тем, что ходом создания новой семьи руководят старшие -родители жениха и невесты. Через третьих лиц жених ставит в известность о своем намерении жениться на девушке, которая ему нравится.

Родители сначала выясняют, кто эта девушка, из какой она семьи, и затем принимают решение о сватовстве. Часто родители или ближайшие родственники молодого человека сами выбирают невесту и женят его, разумеется, с его согласия. В дом невесты отправляют двух или трех уважаемых мужчин средних лет. Один из них является родственником жениха. Чаще он дядя жениха по матери или отцу. Родители невесты встречают сватов вежливо, но без особых почестей (даже на стол не накрывают). После обмена обычными в таких случаях фразами общего характера сваты говорят о цели визита. Родители невесты отвечают сдержанно, конкретно ничего не обещают, мол «примем ваше предложение к сведению, посоветуемся».

Окончательный ответ сваты получают после второго или третьего визита. Тем временем родственники невесты узнают как можно больше о семье жениха, ну и, разумеется, о самом женихе. В первую очередь, спрашивают невесту, ее согласие является главным и непременным условием. В прошлом для ознакомления с домом жениха, с его достатками, туда посылали двух доверенных лиц. Их принимали как почетных гостей. Этот визит так и назывался - «унаплъэ», то есть осмотр дома.

Если родителей невесты удовлетворяли результаты такой «разведки», они давали свое согласие. И дальше все проходило согласно сценарию традиционной кабардинской свадьбы. 2. «Къэхь-къашэ». Женитьба по сговору - упрощенный вариант сватовства. В этом случае невесту «отдают» жениху сразу, без сватовства. Акт передачи совершается чаще в доме родственников невесты. Преимущество этой формы видят, во-первых, в ускорении процесса женитьбы, во-вторых, в экономии средств. И в самом деле, женитьба по сговору отсекает длительный по времени этап сватовства и торжественного, многолюдного, обычно очень пышно обставленного увоза невесты из ее дома. Одновременно сокращаются расходы на свадьбу как со стороны родственников жениха, которые обязаны явиться за невестой с богатыми подарками, так и со стороны родителей невесты - им в этом случае необходимо принять и щедро угостить не один десяток гостей. Только гости со стороны жениха приезжают обычно на семи-десяти и более машинах, среди которых и автобусы. В прошлом кортеж за невестой сопровождали всадники, так называемые «фызышэ шу».

Несмотря на очевидную выгоду женитьбы по сговору, общественное мнение адыгов всегда отдавало предпочтение женитьбе через сватовство. Немаловажную роль придавали тому, чтобы свадьба была торжественной, с традиционными песнями и играми во время увоза невесты из родительского дома. 3. «Унэидзыхьэ» (унэрыуэ). Насилие - главный элемент умыкания. Жених с друзьями нападал на дом невесты, хватал ее и увозил силой. Отсюда и другое название умыкания - «унэрыуэ», что буквально означало «вторжение в дом». Впрочем, невеста могла быть схвачена и на улице, и в любом другом месте, например, на танцах на виду у большого скопления людей. Бывали и такие случаи, когда молодой человек увозил девушку прямо с какого-нибудь торжества - календарных праздников, свадьбы и т. д.

Похищение невесты, вообще говоря, было делом отнюдь не безопасным. Отец, братья и другие родственники невесты, настигнув похитителя, могли ранить и даже убить его. В настоящее время такое случается очень редко, пока не будет достигнута договоренность с родителями девушки. Разумеется, это не дом самого жениха, а какой-нибудь находящийся вне подозрения дом его родственника или друга. Там невесту всячески обхаживают, уговаривают, в общем, склоняют к выходу замуж. В тот же день или на второй к родителям невесты посылают двух весьма почтенных мужчин, родственников жениха, чтобы они сообщили её родителям: "«Ваша дочь стала нашей невесткой"». В таких случаях родственники невесты требовали за нее особенно большой выкуп - за нанесенное оскорбление. Рассказывают, что в прошлом раздосадованные родители посылали в дом жениха несколько всадников, которые угоняли, не церемонясь, весь имеющийся у семьи скот.

Свадебные обряды

Центральное место в обрядовой жизни кабардинцев, как и у всех народов Северного Кавказа, занимала свадебная обрядность. Она всегда проходит у кавказских народов, в том числе - у кабардинцев, очень торжественно и пышно. Это и понятно. Вступление в брак - важнейшее событие в человеческой жизни. Это средство установления крепких связей с новым кругом родственников, и оформляться оно должно соответствующим образом. Отсюда и те многочисленные и длительные церемонии, сопровождаемые большими расходами на брачный выкуп и приданое, а также свадебный дарообмен между сторонами жениха и невесты, свадебные угощения. Как выяснилось по материалам опроса, 70,5% городского и 90% сельского населения знакомы с обрядами традиционной свадьбы.

Как справедливо отмечает С.Мафедзев, пока есть человек, пока существует семья, свадьба бессмертна, ибо она - основа жизни рода, начало новой семьи, часть бытия. Более того, свадьбы - это один из основных ритуалов в любой национальной культуре. Своеобразное зеркало, в котором отражаются многие стороны этнической сути народа, его истории. Свадебные обряды, ритуалы - результат поиска не одного поколения, на них видны зарубки далекого прошлого, отметины социальных, экономических, формационных перипетий, через которые прошел народ. О том свидетельствует каждый эпизод, каждая деталь свадебного обряда. Прежде чем сделаться частью обычая, он имел реальную, магическую или же религиозную основу.

Как отмечается в исторической литературе, невеста после оформления брака еще некоторое время оставалась в доме своих родителей. В этот период не очень пожилые ее родственницы и соседки готовили невесту к будущей семейной жизни. У адыгов этот период называется «жэщщыс» -ночные посиделки. Невесту учили правилам поведения в новой семье, объясняли, какие обычаи избегания существуют между членами семьи. Учили ее также правилам интимной жизни, начиная с первой брачной ночи и т.д.

К свадьбе стороны готовились с особой тщательностью. Заранее обговаривались все детали. Готовились национальные блюда, предназначенные именно для этого обряда. В соответствии со старинным обычаем взаимопомощи до сих пор принято, чтобы женщины приносили с собой съестные припасы - кур, сладости; а мужчинам положено было приносить с собой что-нибудь более весомое, уже с пореформенного времени чаще деньги. В последнее время стала складываться как бы традиция, когда ближайшие родственники и вообще близкие люди приносят в подарок жениху и невесте золотые изделия. Их количество и качество зависели от социальной принадлежности невесты и жениха. О предстоящей свадьбе и ее сроках заранее сообщалось всем родственникам, соседям, друзьям жениха и невесты.

Центральное место в свадебных обрядах занимал перевоз невесты в дом жениха - «фызышэ». Для перевоза требовалась арба, позже бричка, шатерообразно крытая красным материалом. Всадники («шу гъусэ»), сопровождавшие кортеж «фызышэ» заранее готовили лошадей, седла, специальные запасные свадебные кафтаны («фызышэ къэптал»), т.к. молодежь селения, где жила невеста, согласно древним обычаям, имела право забирать у всадников их одежду, отдавая взамен свою старую. Отправляющиеся за невестой брали с собой различные кушанья и напитки («фызышэ фэнд» или «гьуэмылэ»). Семья девушки и ее родственники тоже готовились к приему и угощению участников процесса.

Наряду с конными сопроводителями в перевозе невесты участвовали: джагуакіуз (народный певец) на коне, гармонистка и женщина, которые ехали на арбе. Все они находились под руководством ответственного за перевоз невесты («фызышэ тхъэмадэ»). Он заранее четко определял обязанности отдельных членов процессии, например, кому нести свадебное знамя (фызышэ нып) и т. д. Знамя вручали самому лучшему наезднику, который должен был беречь его как зеницу ока, определяли, кому идти за невестой, кому ее выносить, кому следить за сохранностью их лошадей, седел, арбы, ее колес и т.д.

Преодолев все препятствия, процессия со свадебной песней («фызышэ уэрэд») въезжала во двор родителей девушки. Их радушно принимали, угощали, поили бузой, произносились многочисленные тосты («хъуэхъу»), в которых выражались пожелания всем присутствующим и родственникам здоровья и счастья, а молодым - долгой счастливой жизни. Например, принято было произносить такой тост - хох: Невестка пусть будет доброй, Пятки благословенные она тут оставит, Носком счастливым она к ним ступит, Она в согласии со всеми, Кроткий нрав - ее украшение, Своих родных она возрадует, А куда пошла - ей в радость, Пусть приумножит их добро. Хабзэ для нее - не тягость и не угодничество, Она мастерица на все руки, Младшие ею любимы, По старшим она скучает. Она, как клей, для дружбы в доме, Ее ум и мысли прекрасны, В большом и малом она пример, Трудолюбива, заботлива, Малых она нежит, Взрослых ласкает, Своих детей не делит, Свекор ею доволен, Для свекрови она опора, Дела у нее спорятся, Новое преумножает. Хох! - говорю я,

Пусть такой она станет!1 Молодежь танцевала, веселилась, пела песни, приехавшие состязались с местной молодежью в пении, танцах, остроумии. Джагуакіз без устали смешил, веселил собравшихся.

После трапезы распорядитель свадебного перевоза посылал одного джигита за невестой, которая находилась в одной из комнат в окружении подруг и женщин. Он должен был коснуться рукава невесты и приподнять ее. Но женщины, окружавшие ее, начинали «торговаться», требовали увеличить выкуп и, наконец, договаривались («ЬщхьэубыдыпщЬ»). Но по обычаю нужно было платить выкуп и за вставание невесты («гъэтэджыпшДэ»). Преодолев эти «препятствия», молодой человек доводил невесту до порога, потом он брал ее на руки, выносил и сажал в арбу. Это называлось выводом невесты. Когда свадебная процессия трогалась в путь, молодежь закрывала ворота дома родителей невесты и не выпускала гостей, пока последние не выплачивали выкуп за нее («куабжэ дэнэ»). При проезде через селение молодежь в различных местах устраивала заграждения и не пропускала процессию, требуя выкуп.

Остановку делали и на границе села, где организовывали еще одно угощение, снова состязались в скачках, стрельбе, джигитовке, играли в унос шапки («пы1эзэф1эх»). Молодежь стремилась унести шапки гостей. После окончания веселья процессия отправлялась домой.

Текст работы размещён без изображений и формул.
Полная версия работы доступна во вкладке "Файлы работы" в формате PDF

ВВЕДЕНИЕ

Данный проект посвящается истории моего народа - кабардинцы. Численность населения Кабардино-Балкарской Республики на 1 января 2017 года составляет 862 050 чел. согласно данным Росстата о предварительной оценке численности населения на 01.01.2017.

Я, Гонибова Лалина, являюсь представительницей рода кабардинцев, выходцев из Кабардино - Балкарской республики, село Верхний Акбаш.

Россия - многонациональное государство. В ней проживают представители более чем 100 разных народов. Народом и нацией называют общность людей, сложившуюся в течение длительного времени на определённой территории, обладающую своим особенным языком, культурой, хозяйством. Принадлежность человека к определённому народу называется национальностью. Национальность человек наследует от своих родителей.

В своей работе мне бы хотелось обратить внимание общественности на развитие культурных традиций моего народа.

Начиная работу над данным проектом, я поставила перед собой цель, как можно больше узнать о традициях своего народа. Во время работы над проектом я изучила различные литературно - документальные источники, которые помогли мне узнать много полезной информации. Училась анализировать и делать выводы. Для поисков ответов я обращалась за помощью к толковому словарю, поговорила со старейшинами села, встретилась с работниками школьной и сельской библиотек, посетила сайты Интернет, обратилась за помощью к учителю.

1 сентября 1921 года образована Кабардинская автономная область в составе РСФСР, а в январе 1922 года - единая Кабардино-Балкарская Автономная область, преобразованная в 1936 году в Кабардино-Балкарскую Автономную Советскую Социалистическую Республику.

Кабардино - Балкария - один из живописнейших уголков Северного Кавказа. Главное богатство республики - её люди: трудолюбивые и храбрые, щедрые в дружбе и гостеприимстве, суровые с недругами. Труженики Кабардино - Балкарии превратили прежде отсталый край в мощный промышленный район страны. Новые электростанции, фабрики и заводы мирно соседствуют с остатками старинных боевых башен, памятниками древним народным героям - защитникам от иноземных пришельцев.

Само название республики говорит о том, что здесь живут два народа - кабардинцы и балкарцы. Народы эти говорят на разных языках, но с древнейших времён их объединяет общность исторических судеб, близость бытового уклада. Много сходного и в устной литературе кабардинцев и балкарцев - в их фольклоре.

Кабардинцы называют себя «адыге». «Адыге» - общее название и двух других, родственных кабардинцам народов - адыгейцев и черкесов, которые живут в Адыгейской и Карачаево - Черкесской автономных областях. В далёком прошлом адыгейцы, кабардинцы и черкесы составляли единый народ. Они создали и общий фольклор, известный под названием адыгского.

Величественные сказания о богатырях - нартах, песни о борцах за народное дело - храбром Айдемиркане, Хатхе Кочасе и других народных героях, задушевные лирические песни, разнообразные сказки - всё это общее достояние трёх народов.

Цель проекта: познакомиться с историей народа кабардинцы и исследовать особенности культурных традиций.

Задачи проекта:

    Узнать из различных источников историю развития кабардинского народа; исследовать основные этапы развития культурных традиций.

    Представить национальные промыслы и особенности кулинарных изделий домашнего приготовления.

    Рассказать о национальных традициях своей семьи.

Актуальность:

Россия огромная, большая страна. И в этой огромной стране есть прекрасный уголок, который называется «Кабардино - Балкария». Каждый человек должен хорошо знать о том месте, где он родился и живёт. Каждый вправе гордиться своей историей. У каждого она своя, неповторимая, особая, самобытная. Её год за годом формировали, созидали десятки поколений. То, что нам досталось от прошлых поколений, добыто неимоверными усилиями, потом и кровью наших предшественников. Поэтому мы с благодарностью помним о них, бережно сохраняем всё, что они нам оставили.

Сегодня очень остро стоит в мире вопрос о сохранении обычаев и культурных традиций народов. Необходимо обратить внимание общественности на развитие культурных традиций разных народов, живущих на территории Кабардино - Балкарской республики.

Гипотеза: умение хранить и приумножать традиции и культуру своих предков, представителей разных народностей - это не только умение чтить прошлое, настоящее, но и умение воспитать культурное, толерантное общество будущего поколения нашей страны.

Обычаи и традиции кабардинцев: верность принципам Адыгэ Хабзэ.

Объект исследования:

Моя семья, мои одноклассники, кабардинский народ.

Предмет исследования:

История и культура кабардинцев.

Методы исследования:

    Сбор информации.

    Работа с Интернет - ресурсами.

    Анализ полученных материалов.

Глава 1.

1.1. История кабардинцев.

Издревле, вплоть до конца XIV века, все адыги (черкесы) (включая кабардинцев, черкесов КЧР и адыгейцев) имеют общую историю.

Кабардинцы - самая многочисленная ветвь адыгов (черкесов). Из всех горских племён кабардинцы завоевали наиболее громкую известность, благодаря своему воинственному духу, храбрости, а также своему главенствующему положению на Северном Кавказе. В русской истории они известны под именем «пятигорские черкесы», которое происходит от названия горы Бештау (по русски - Пятигорье), в окрестностях которой они проживают.

Предки кабардинцев с незапамятных времён жили на восточных берегах Чёрного моря. Но лишь с середины XV века на исторической сцене появляются Кабарда и кабардинцы, названные так по имени предводителя народа, полулегендарного князя Идара (Кабардея). Впоследствии кабардинские князья держали в даннической зависимости соседние горские племена - ингушей, осетин, абазинцев, горских татар.

Все горцы Северного Кавказа, а за ним и русские казаки, заимствовали у кабардинцев форму одежды, вооружение, посадку на коне. Кабарда также была для горцев школой хорошего тона и менер.

В 1722 году, во время Персидского похода Петра I кабардинцы, несмотря на угрозы крымского хана, стояли на стороне России. Их полное объединение произошло после ряда русско - турецких войн. Дружба с Россией способствовала усилению влияния кабардинцев на Северном Кавказе. В 1991 году в составе РСФСР была образована Кабардинская АО, впоследствии - объединённая Кабардино - Балкарская республика.

Я узнала, что в Кабарде самые лучшие пастбища на Кавказе. В реках и речушках водятся карпы, щуки, форель, но рыба Каспийского моря поднимается по Тереку лишь до Наура или Моздока. Этому району не хватает лишь многочисленного населения, чтобы он превратился в одну из прекраснейших провинций России. Реки и ручьи, которые орошают равнины Кабарды, весьма многочисленны. Вот их перечень: Подкумок, Стока, Залука, Малка, Кура, Киш-Малка, Баксан, Чегем, Черек, Нальчик, Урух, Псыдаха, Шуголъя, Дурдур, Псыхуж, или Белая, Ардон, Фиак-дон, Гезельдон, Архон, Мостчайя и Курп.

Также я узнала, что природа щедро одарила наш край: высокие горы, увенчанные снежными вершинами, плодородные равнины, густые леса. В Кабардино - Балкарии находится высочайшая вершина Европы - гора Эльбрус (по - кабардински - Ошхамахо, что значит «Гора счастья») и знаменитые Голубые озёра.

1.2. Как жили и чем занимались кабардинцы.

Молодые кабардинцы благородного сословия с детства занимались своим физическим развитием. Так выработался идеал кабардинца, у которого широкие плечи и узкая талия, шея могучая, как у вола, глаза зоркие, как у сокола, и кисти сильные, как волчья пасть. Любовь к спорту (хотя в адыгском языке и нет адекватного слова) нашла фантастическое отражение в нартских сказаниях. Каждый год нарты (легендарные герои кабардинцев) устраивали богатырские игры со Стальным Колесом. Его спускали с вершины горы, а один из богатырей встречал его у подножия и ударом ноги или ладони загонял обратно на гору. Нарты любили многодневные скачки, борьбу, цель которой состояла в том, чтобы вогнать противника в землю по самую шею. Для кабардинцев нарты были недосягаемым идеалом.

Кабардинский спорт не знал альпинизма, но величайший альпинистский подвиг на Кавказе принадлежит кабардинцу Килару Хаширову. 10 июля 1829 года он без предварительной тренировки первым в мире покорил Эльбрус. Восхождение было организовано командующим Кавказской линии генералом Эмануэлем. К участию в этой экспедиции были привлечены ученые - геофизик, геолог, физик, зоолог, ботаник, а также команда сопровождения, состоявшая из кабардинцев, балкарцев и казаков. Однако большинство участников восхождения были вынуждены спуститься с высоты 4270 метров, не выдержав горной болезни. Некоторые не дошли до вершины всего 210 метров. Восхождение продолжал в одиночку лишь Килар Хаширов.Наблюдавший в подзорную трубу за штурмом Эльбруса генерал Эмануэль увидел, как он взошел на самую макушку восточной вершины.Для увековечения подвига Килара, по заказу Российской Академии Наук на Луганском заводе была отлита мемориальная плита с надписью: «Пусть сей скромный камень передаст потомству имена тех, кои первые проложили путь к достижению поныне почитавшегося не приступным Эльбруса!».

1.3. Промыслы

Кабарда и Черкесия не были районами широкого развития промыслов, как, например, Дагестан.

Большая часть местных промыслов связана с обработкой продукции сельского хозяйства и обслуживала потребности жителей своего селения. Только знаменитые кабардинские бурки и седла находили сбыт за пределами Кабарды и Черкесии, в особенности среди терского и кубанского казачества.

Существовавшие у кабардинцев и черкесов в XIX — начале XX в. промыслы можно разделить на две группы:

1) женские домашние промыслы (женщины работали на свою семью, а в феодальный период и на семью владельца);

2) кустарное и ремесленное производство, обслуживаемое мужским трудом.

Основное сырье для женских домашних промыслов давало скотоводство, причем первое место занимала шерсть, из которой делались бурки, шляпы, войлоки, сукна, веревки и т. п. Наиболее известны своим высоким качеством легкие и прочные местные бурки, столь необходимые в быту наездника-горца. В домашнем хозяйстве женщины занимались также обработкой овчин и кож, из которых изготовлялись одежда и обувь. Наряду с этим издавна имелись ремесленники-кожевники, выделывавшие кожу для обуви и в особенности ремни для конской сбруи.

Женщины занимались также плетением циновок из камыша. В быту кабардинцев и черкесов широко распространены вещи, плетенные из прутьев ивы и орешника. Плелись стены дома и надворных построек, изгороди, часть кузова арбы, ульи-сапетки и всевозможные корзины. Плетением занимались мужчины.

Глава 2. Культурные традиции кабардинцев.

2.1. Одежда.

С давних пор кабардинцы и балкарцы жили в дружбе, совместными усилиями отражая натиск многочисленных врагов. В суровых битвах эти народы сумели сохранить свой язык, обычаи, богатейший фольклор.

Национальная одежда кабардинцев и балкарцев складывалась веками. В традиционной одежде кабардинцев и балкарцев наблюдалось большое сходство. Эта общность сложилась в течение длительного исторического периода. Имел значение также и общий воинский быт.

МУЖСКАЯ ОДЕЖДА

Мужская одежда кабардинцев и балкарцев была в основном однотипна. В значительной степени изготовлялась она из местных материалов: овчины, кожи крупного рогатого скота, шерсть перерабатывалась на войлок, из которого делали шляпы, бурки, домотканое сукно. Шелк, бархат, хлопчатобумажные ткани кабардинцы и балкарцы получали за счет развитых торговых связей.

Мужская одежда кабардинцев и балкарцев не только была хорошо приспособлена к местным условиям, но и отличалась своей красотой, изяществом и своеобразной элегантностью. Она вполне соответствовала представлению горцев о красоте мужской фигуры, подчеркивала широкие плечи и тонкую талию, ее стройность и подтянутость, ловкость, силу. И скотовод, и охотник, и воин, и наездник одинаково удобно и свободно чувствовали себя в одежде, точно пригнанной по фигуре и не стесняющей движений.

Одежда кабардинцев и балкарцев являлась и своеобразным украшением. Эти качества национальной одежды обеспечили ей всеобщее признание на Кавказе.

ЖЕНСКАЯ ОДЕЖДА

Одежда кабардинок и балкарок имела много общего с мужской, что свидетельствует о единстве их первоосновы. Имелись, конечно, и существенные различия. Идеалом женской красоты на Кавказе считались тонкая талия и плоская грудь. Для достижения такой фигуры кабардинки и балкарки с 10-12-летнего возраста носили сафьяновые корсеты с деревянными планками, надеваемыми на голое тело и плотно обхватывающими весь бюст девочки. Это обеспечивало тонкость и стройность фигуры девушки. Корсет стягивался шнурками и снимался только в первую брачную ночь.

Поверх корсета надевали нижнюю рубашку, имевшую такой же покрой, как и мужская. Но она была длиннее и спускалась ниже колен. Рукава ее тоже были прямыми и широкими, длинными, иногда закрывающими кисти рук. Женская рубашка также имела прямой разрез и небольшой стоячий воротничок, застегивающийся на пуговицу. Рубашки шили из хлопчатобумажной или шелковой ткани различных, иногда ярких, цветов. На выбор материала нарядной рубашки обращали большое внимание, так как воротник, передний разрез и рукава выглядывали из платья. С этим был связан обычай кабардинских и балкарских женщин украшать эти части рубашки вышивкой и красивыми узкими галунами. Старухи носили рубахи из хлопчатобумажной ткани белого или несколько темноватых расцветок, тогда как молодые женщины шили их из темно-красного, синего, коричневого цветов и др. Рубашки женщин старшего возраста не имели украшений, вышивок.

2.2. Пища.

Адыги к вопросам пищи, ее приема все-гда подходили очень серьезно. Не случайно в связи с этим они выработали специальный этикет - застольный. Этому этикету обучали детей с раннего детства, ибо это был не просто прием пищи, но целая школа, которая требовала сосредоточенности, внимания, владения собой.

Распространенной традиционной пищей кабардинцев были мясные блюда. Их готовили из барани-ны, говядины, птицы и дичи - из свежего, су-шеного, копченого, вареного мяса. Тушу разделывали тщательным образом по ее суставам. Прежде всего ру-били на небольшие куски позвоночник, отделяли ребра, филейную часть, лопатки и задние ляжки. Если не было необходимости варить всю тушу барана или козы, т. е. пища готовилась только для членов семьи, то в первую очередь варили куски позвоночника, часть ребер, лопат-ку, печень, легкие, сердце. Последние четыре части жа-рили отдельно на масле. Голову и ноги осмаливали и тщательно мыли в горячей и холодной воде; внутренно-сти (требуху) тоже очень тщательно мыли и одновремен-но с головой и ножками варили отдельно. Прежде чем варить свежее мясо, необходимо тща-тельно промыть его в холодной воде и опустить в ем-кость с уже горячей, но еще не закипевшей, подсоленной водой и варить, периодически снимая пену. Минут за 30-40 до полной готовности опускают в бульон головку лука или пучок очищенного зеленого лука, другие спе-ции по вкусу. Сварившееся мясо вынимают, а бульон можно использовать отдельно. Кабардинцы вареное и жареное мясо всегда ели с пастой,. Обязатель-ным условием употребления вареного мяса было то, что для нормального пищеварения его запивали либо бульо-ном, либо другим горячим напитком, но ни в коем слу-чае - холодной водой. Как правило, мясо ели в горячем виде и с «шыпс» (подливой с чесноком на разной осно-ве - бульона, кислого молока, сметаны, смеси сметаны и кислого молока).

2.3. Культура.

Культура любого народа вечна. Она останется человечеству, даже если исчезнет с лица земли ее создатель. В системе кавказской цивилизации значительное и достой-ное место занимает культура кабардинского народа. Всему миру известен адыгский этикет (свод не-писаных законов адыгов) - один из замечательных памятников духовной культуры адыгского этноса. Национальная форма одеж-ды адыгов перенята почти всеми народами Кавказа, а также дон-скими, кубанскими и терскими казаками. Исторически так сложилось, что кабардинцы занимались земледелием и скотоводством.

Кабардинцы разводили овец, крупнорогатый скот и лошадей. Кабардинские скакуны всегда славились и в России и за рубежом. Знаменитая порода ка-бардинской лошади является не только олицетворением красоты и выносливости, она пользуется огромной популярностью среди знатоков и любителей конного спорта; многие отдают ей предпоч-тение из-за ее неприхотливости и практичности в хозяйстве. Мо-нументальный нартский эпос является заметной составной частью мировой культуры.

В наши дни по прошествии более 100 лет, произошло настолько тесное слияние и взаимообогащение культур народов Кабардино - Балкарии, что образцы их песенного творчества трудно отделить друг от друга. Они воспринимаются, как единая культура. Поэтому в данной работе о кабардинской и балкарской музыке будет говориться, как о едином целом.

Кабардинцы бережно хранят традиции предков. В их жизни важную роль играет «адыгэ хабзэ» - устоявшийся веками свод норм и правил поведения. Почетание старейшин - одно из главных правил «адыгэ хабзэ». Не случайно в Кабарде с давних пор сохранилась красноречивая поговорка:«Власть старшего равна власти бога». Действительно, старики - самые уважаемые люди среди родственников и селян. Старшим всегда оказывают подчёркнутые знаки внимания, им никогда не возражают. В обществе старейших младшие никогда не заговаривают первыми, не перебивают их и тем более никогда не станут курить при них. С почтением старейшин в Кабарде может равняться только гостя. Гостеприимство у кабардинцев является добродетельно, ведь считается, что гость посланник Бога. Народная мудрость гласит: «Гость адыга в крепости сидит». Святая заповедь кабардинца - в любое время принять гостя, накормить и устроить его лучшим образом. Семья, которая не способна исполнить долг гостеприимства, подвергается осуждению со стороны односельчан.

2.4. История танца лезгинка.

Лезгинка знакома всем. Этот танец танцуют на концертах, городских площадях, на свадьбах и просто на дороге. Кого-то он вдохновляет, кого-то раздражает, но людей, равнодушных лезгинке, просто не существует. У народов Кавказа есть множество общих черт, обуславливаемых их генетическим сродством - начиная от знаменитого «горского темперамента», заканчивая языковой и культурной близостью. Один из самых известных общих символов культуры народов Кавказа - это танец лезгинка, традиционно символически выражающий все многообразие горского мировосприятия.

Лезгинка обладает глубоким символическим значением - древней основой танца является история, повествующая об орле и лебеде. В образе орла танцует мужчина, чередующий темп танца от медленного к стремительному, подобно орлу, то парящему, то пикирующему, и раскидывающий руки, как если бы это были крылья. Женщина напротив двигается плавно, подражая лебединой стати и грации, постепенно ускоряясь, следуя партнеру. Мужчины соревнуются друг с другом, пытаясь показать лучшую сноровку и самые невероятные движения на максимальной скорости.

Лезгинка также может исполняться с оружием, что придает ей дополнительной воинственности. Техники исполнения Лезгинка существуют во множествах вариаций, и каждый народ танцует ее по-своему. Однако можно выделить три типа танца, каждый из которых отличается своим неповторимым исполнением.

Глава 3. Практическая работа.

Изготовление национального блюда.

Чтобы узнать, как готовится гедлибже я попросила бабушку рассказать мне об особенностях приготовления национального блюда.

Гедлибже — одно из самых распространенных блюд адыгской кухни, без которого не обходится ни одно застолье. Гедлибже готовится и на каждый день, и на праздничный стол, и на поминки. Это слегка отваренная, а потом тушеная в сливочном соусе курятина. Курицу для этого блюда опускаем в холодную воду, доводим до кипения, солим и варим на небольшом огне почти до готовности. Потом разделываем на небольшие порционные куски. Чтобы чуть ускорить процесс, берём куриное филе и сразу нарезаем его тонкими ломтиками вдоль волокон, а потом варим. Отварное куриное мясо, разделенное на порции, переносим на сковородку. Там заливаем его смесью сливок и бульона и тушим.

На одну порцию потребуется 200 гр. куриного филе, 120 гр. сливок жирностью 33% и 50 гр. процеженного бульона. 10-15 минут — и блюдо готово. Конечно, и его подаем с непременной пастой.

Заключение.

Подводя итоги работы, хочу отметить, что сохранение многообразия национальных культур является важной задачей современного общества.

Уровень национальных отношений, мера их человечности и уважительности зависят от верного представления о другом народе, его культуре. Личность, включенная в культуру собственного народа, задумывающаяся о ее истоках, не может не относиться с добрым интересом и доверием к иной культуре.

Данная работа помогла мне узнать историю своего народа и рассказать о нём и его традициях своим сверстникам. Я считаю, чем больше мы будем знать о народах, живущих в нашей стране и за рубежом, тем меньше будет межнациональных конфликтов на нашей земле.

Подведём итоги.

Работая над проектом, я узнала историю своего народа, о том, как мой народ боролся за право жить, соблюдая традиции своих предков. Я узнала много о развитии культуры кабардинского народа.

Кавказ - одна из областей мира, где народный костюм отличается исключительным разнообразием, красочностью и украшениями. Я узнала, что по национальному костюму можно изучать историю народа. Также я научилась самостоятельно анализировать, оценивать факты и события истории родного края.

Использованная литература:

    «Традиционное гостеприимство кабардинцев и балкарцев» А.И.Мусукаев. 2008год.

    «Традиционная культура кабардинцев и балкарцев» Г.Х.Мамбетов. 2008год

    «Нарты» Героический эпос балкарцев и карачаевцев. А.И.Алиева. Москва 1994 год.

4. Интернет ресурсы.


24. /1-я рейтинговая точка/Сканер/1 ая глава/3/3.doc
25. /1-я рейтинговая точка/Сканер/1 ая глава/3/4.doc
26. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/1/1.doc
27. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/1/2.doc
28. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/1/3.doc
29. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/2/1.doc
30. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/2/2.doc
31. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/2/3.doc
32. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/2/4.doc
33. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/3/1.doc
34. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/3/2.doc
35. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/3/3.doc
36. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/3/4.doc
37. /1-я рейтинговая точка/Сканер/2 ая глава/3/5.doc
38. /1-я рейтинговая точка/Сканер/3 я глава/1/1.doc
39. /1-я рейтинговая точка/Сканер/3 я глава/1/2.doc
40. /1-я рейтинговая точка/Сканер/3 я глава/1/3.doc
41. /1-я рейтинговая точка/Сканер/3 я глава/1/4.doc
42. /1-я рейтинговая точка/Сканер/3 я глава/2/1.doc
43. /1-я рейтинговая точка/Сканер/3 я глава/2/2.doc
44. /1-я рейтинговая точка/Сканер/3 я глава/2/3.doc
45. /1-я рейтинговая точка/Сканер/3 я глава/2/4.doc
46. /1-я рейтинговая точка/Сканер/3 я глава/2/5.doc
47. /1-я рейтинговая точка/Сканер/4 ая глава/1/1.doc
48. /1-я рейтинговая точка/Сканер/4 ая глава/1/2.doc
49. /1-я рейтинговая точка/Сканер/4 ая глава/2/1.doc
50. /1-я рейтинговая точка/Сканер/4 ая глава/2/2.doc
51. /1-я рейтинговая точка/Сканер/4 ая глава/2/3.doc
52. /1-я рейтинговая точка/Сканер/4 ая глава/2(1)/1.doc
53. /1-я рейтинговая точка/Сканер/4 ая глава/2(1)/2.doc
54. /1-я рейтинговая точка/Сканер/4 ая глава/2(1)/3.doc
2. Культура адыгов и балкарцев в системе кавказской цивилизации
3. Взаимосвязь культуры и среды обитания народов
1. Поселение и жилища адыгов и балкарцев
2. Одежда адыгов и балкарцев
3. Традиционная пища адыгов и балкарцев
1. Кузнечное и оружейное производство
2. Шерстяное производство
3. Художественная обработка дерева и камня. Ювелирное производство
1. Языческие верования
2. Христианство
1. Духовная культура адыгов и балкарцев и её роль в жизни народа
I культура и ее роль в обществе
Ционная культура (традиции, обычаи и т д.)
Тонкой сферы человеческой деятельности. Несмотря на >то, что нам сегодня кажутся наивными и непривлека­
Культуры народов, в том числе адыгской и балкарской, наложили глубокие отпечатки различные социальные
Гда был и остается воротами для непрерывного движе­
Ческого, начиная с момента становления самого человека
Тоже более двухсот лет
Тендовать Кавказ. При этом надо учитывать и то обстоя­ тельство, что именно на Кавказ, на его народы гораздо
3. Взаимосвязь культуры и среды обитания народа
Объектом агрессии многих завоевателей всех времен и эпох, которые вторгались на Северный Кавказ. И посто­
Ния зависят от климата, плодородия почвы и других ес­ тественно-природных факторов. В
Говоря о взаимосвязи русской природы и характера рус­
Культура жизнеобеспечения адыгов и балкарцев
Крыты стоянки с наземными постройками прямоуголь­ ной формы, сооруженные из жердей и прутьев, обмазан­
Зываться у жены. Они живут в своих селениях и домах очень чистоплотно; они соблюдают чистоплотность так­
§ Одежда адыгов и балкарцев Часто слышишь споры между различными людьми по поводу вопроса: «Человек сперва оделся и построил жилище или наоборот?»
Ми народами, даже предки которых являются пришлыми
Черкесы носят рубашки из белого полотна или тафты белого, желтого или красного цветов, застегивающиеся
Валась неглубоко, что увеличивал рост девушки. Замуж­ няя женщина заменяла шапочку повязкой с узлом на
Ких условий его жизни и рода занятий, вырабатывает
Били на небольшие куски позвоночник, отделяли ребра
Распределилась соль, а солят достаточно круто во из­
Числе на сливочном масле и с яйцом
Декоративно-прикладное искусство адыгов и балкарцев
Адыгское народно-декоративное искусство весьма самобытно,- справедливо отмечает М. А. Меретуков. Оно
В результате археологических раскопок на территории предков адыгов, свидетельствуют о том, что они очень
Добного рода торговли не возбуждался бы так часто на

Шерсть, пригодную для производства столь хороших су­
Обработка дерева и использование его для самых раз­ нообразных нужд является одним из самых древних
До середины XIX в кабардинцы делали арбу цели­
«дыщэк1»; «кюмюшчю» достигли значительных успе­ хов в отделке различных предметов и частей женской
Придерживаются ислама. Одно из особенностей религи­ озных верований народов Северного Кавказа, в том чис­
Хан-Гирей писал следующее: Что касается до древнего их адыгов
Чучело и ходила по дворам, его обливали водой, а моло­
Ш. Д. Инал-Ипа в своем историко-этнографическом очер­ ке «Абхазы» пишет, что, по преданию, в Абхазию семена
Нявшим у былых присылкой новых епископов и свя­

Рения Кабарды
скачать doc

1. Духовная культура адыгов и балкарцев и её роль в жизни народа.

Куль­тура - способ существования этноса, преодоления им ис­торического пространства на одной и той же географи­ческой площади. Культура (от латинского «cultura») означает «возделывание», «обрабатывание». В XVIII-XIX вв. понятие «культура» предполагало изя­щество манер, начитанность; культурный человек, как правило,- аристократ. Культура - понятие многоплано­вое. Мы часто употребляем это слово, имея в виду каче­ство чего-либо. Например: «культура труда», «культура жизни», «культура семейной жизни», «культура отды­ха» и т. д. Культура - искусственно созданная челове­ком «вторая природа». Таким образом, - это особая форма жизне­деятельности людей, дающая возможность проявлению многообразия стилей жизни, материальных способов пре­образования природы и созидания духовных ценностей. Структурно культура включает: способы поддержания жизнедеятельности общности (экономика); специфику поведения и взаимодействия людей; организованные формы (культурные институты), обеспечивающие един­ство общности, формирование человека как культурного существа; части или подразделения, связанные с «про­изводством», созданием и функционированием идей, сим­волов, идеальных сущностей, придающих смысл миро­восприятию, существующему в культуре. Традиционная куль­тура адыгов и балкарцев, как и других народов, уходит своими корнями в глубь веков. Одной из первых соци­альных единиц, на которой она базировалась, являлась родовая, а затем сельская община. Именно в недрах этой социальной организации зародились первые демократи­ческие институты, которые стали неотъемлемой частью культуры адыгов и балкарцев. На систему ценностей культуры народов, в том числе адыгской и балкарской, наложили глубокие отпечатки различные социальные строи, существовавшие на протяжении веков.
2. Культура адыгов и балкарцев в системе кавказской цивилизации.

Кавказ находится на перепутье континентов, его при­родно-климатические условия не только уникальны, но и разнообразны. В этих-то привилегированных местах, естественно, и стремилась с начала оседлой жизни сосредоточиться, смешаться и накопиться человеческая масса. Такой «привилегированной» во всех отношениях землей является Кавказ - место, где появились великие творения материальной и духовной культуры рода человеческого, начиная с момента становления самого человека как разумного существа. Кавказ - это один из уголков нашей планеты, где, выделившись из самой природы, че­ловек вошел в «конфликт» с ней же самой, чтобы стать ее «царем». Подвергаясь постоянному давлению, как с юга, так и с севера, народы Кавказа, тем не менее, смогли создать, сохранить и развить своеобразную культуру. Жизнен­ность традиции - одна из самых поразительных и ярких особенностей культуры, сложившейся в древности на -Кавказе, которая по сей день восхищает своей уникаль­ностью мировое сообщество. В отличие от вариантов развития культуры России, история и культура кавказских народов продвигались по иному пути. Прежде всего, еще со времен далекой античной эпохи Кавказ испытывал влияние Малой Азии, а она, в свою очередь, имела контакты и влияние со сто­роны Месопотамии и Сирии, с их цивилизациями. Этнический состав Кавказа куда более разнообразней, чём состав России в прошлом, на началь­ном этапе ее становления. На Кавказе существовало много религий, в том числе христианство и ислам. В России было создано единое централизованное государство. А на Кавказе несколько государственностей (царство Урарту, Колхида, Иберия, Древняя Синдика). Кавказское евразийство еще глубже укрепляется, даже, можно сказать, окончательно оформляется, после появления в этом регионе первых кочевых ираноязычных племен из Азии.

3. Взаимосвязь культуры и среды обитания народов.

Адыго-черкесы и балкарцы на протяжении своей многовеко­вой истории создали феноменальную систему традиций и обычаев, которая не одно столетие, верно, служила ори­ентиром поддержания гармонии их взаимоотношений со средой обитания, в воспитании физически здорового, высоконравственного молодого поколения, в регулирова­нии всей гаммы взаимоотношений людей в обществен­ной и семейной жизни; цивилизованных связей с дру­гими народами. Важнейшие прин­ципы адыгского этикета (адыгэ хабзэ), его требования похожи на многие положения норм международной дип­ломатии и международного права. Наиболее популярная (1902-1972) его концепция называлась культурной экологией. Она изучает адапта­цию общества к окружающей среде. Культурная адаптация - процесс непрерывный, по­скольку ни одна культура не приспособилась к среде в такой степени, чтобы превратиться в статичную. Ядро культуры - это совокупность черт, наиболее непосредственно связанных с деятельно­стью по производству средств существования и с эко­номическим устройством общества. В периоды большего развития этнос не только подчинял многие соседние народы, но и к ним проникали многие элементы адыгского этикета. Жизнеспособность этой социальной системы заключается в том, что она охватывает все сферы и аспекты жизнедеятельности людей и их взаимоотношение. И поэтому не случайно она до сих пор сохранилась и является отражением сегодняшнего времени. Традиционная и материальная культура адыгов и балкарцев целиком и полностью зависит от среды их обитания. Она формировалась под её воздействием.
1. Поселение и жилища адыгов и балкарцев.

Временные стойбища, пещеры и легкие наземные шалаши и навесы были характерны для Северного Кав­каза вплоть до последнего этапа палеолита (верхнего палеолита - 40-12 тыс. лет до н.э.). В

эпоху неолита, в связи с возникновением земле­делия и скотоводства, у людей появляются первые по­стоянные поселения. Такие поселения были обнаруже­ны в окрестностях Нальчика (Агубековское поселение и Нальчикский могильник). В каждом жилище имелись очажные ямы и ямы для хранения зерна. Жилища были расположены на некотором расстоянии одно от другого без какого-либо заметного порядка. К периоду неолита относятся во многом еще пред­оставляющие загадку своеобразные каменные погребаль­ные домики-дольмены, встречающиеся в большом числе | в различных районах Северного Кавказа. По своему назначению дольмены - это действительно специфические культовые погребальные сооружения. В условиях распада патриархально-родовых устоев и постоянных вторжений кочевых скифских, сарматских и иных племен возникла объективная необходимость со­здания укрепленных поселений, которые были обнесены высокими земляными валами и рвами. Поверх валов на некоторых городищах имелись дополнительные укреп­ления, которые состояли из двух рядов плетня, засыпан­ного внутри землей. Они предназначались для сдержи­вания конницы нападавших. Адыгская родоплеменная знать под влиянием греков строила свои дворцы и замки из тесаного и колотого камня. Были обнаружены дворцы площадью более 458 кв. м, где были полы, выложенные каменными пли­тами, и внутренние дворики с колодцами. Жилище из камня в раннем средневековье бытовало во многих регионах проживания адыгов. К середине XIX в. наиболее распространенным типом поселений адыгов было небольшое моногенное (однофамильное) поселение, состоявшее из нескольких (не более 1-1,2 десятков) дворов, все члены которого находились между собой в прямом кровном родстве. С XIX в. у кабардинцев уже начинают преобладать полигенные (многофамильные) селения, принадлежавшие различным княжеским фамилиям, которые были разбиты поквартально. И слово «хьэблэ» начинает приобретать новое значение.

2. Одежда адыгов и балкарцев.

Одежда как важнейший элемент материальной культуры всегда стояла в центре внимания самого человека, ибо она является весомым показа­телем уровня жизни. На протяжении всей истории че­ловечества она постоянно менялась. Одежда того или иного народа - это его образ жизни, образ мышления, даже, если угодно, его философия. Много общего в материальной культуре, в т. ч. и в форме национальной одежды кабардинцев и балкарцев. Они всегда уделяли большое внимание своему внешне­му виду. Одним из важнейших компонентов мужской верхней одежды адыгов и балкарцев была бурка. Она защищала человека от холода, снега, ветра и дождя. Во многих случаях служила ночью одеялом. По настоящее время ее носят многие животноводы. Бурку с удовольствием носили многие рус­ские генералы и офицеры; многие европейцы, которые бывали на Северном Кавказе, отмечали, что без бурки невозможно представить себе горца-мужчину. Бурки изготавливали из первоклассной шерсти осенней стрижки. Самым распространенным видом мужской верхней одежды была черкеска, сшитая из сукна, - ее переняли многие народы Кавказа. Верхние штаны шили в основном из домотканого сукна или плотной ткани фабричного производства. Очень распространенной верхней мужской одеждой адыгов и балкарцев являлась шуба из овечьей шкуры. Шуба, как и черкеска, рубашка, бешмет, застегивалась на 5-6 тесемочных пуговиц и петель, а с XX в. - и с помо­щью металлических крючков и петель. Между головными уборами адыгов и балкарцев было определенное сходство, но были отличия, прежде всего в I способах украшения и вышивок, которые имелись на шапочке. Женские головные уборы черкешенок и бал­карок были в XVIII - начале XX в. весьма разнообразны по материалу и форме. В них отражено социальное и возрастное различия и степень материального положе­ния женщин. Адыгские и балкарские женщины носили обычно самодельную обувь.
3. Традиционная пища адыгов и балкарцев.

Адыги и балкарцы к вопросам пищи, ее приема всегда подходили очень серьезно. Не случайно в связи с этим они выработали специальный этикет – застольный. Говоря об адыгской кухне, следует отметить, что она не во всем одинакова у кабардинцев и адыгейцев. Мно­гие традиционные адыгские блюда отсутствуют в насто­ящее время и у балкарцев. Отличаются они и по техно­логии приготовления. Отличаются также многие техно­логии приготовления различных приправ и подлив к блюдам. Распространенной традиционной пищей адыгов и балкарцев были мясные блюда. Их готовили из баранины, говядины, птицы и дичи - из свежего (парного), cyшеного, копченого, вареного мяса. Тушу разделывали тщательным образом по ее суставам. Говядину, особенно баранину, жарили на вертеле над раскаленными углями. На торжествах зажаривали тушу барана целиком и подавали на стол на большом круглом столике, разложив вокруг куски пасты, и каждый из сотрапезников своим ножом отрезал себе кусочки по вкусу. Очень распространенным блюдом на всем Кавказе, в том числе у адыгов и балкарцев, был шашлык. В структуре питания адыгов и балкарцев заметное место занимали блюда из домашней птицы. Знаменитое блюдо «джэд лыбжьэ» получило признание во всем мире.

Индейку, утку и гуся чаще всего варили и употребляли с чесночным соусом. Адыги и балкарцы готовили и блюда из рыбы. Рыба /в основном была речная (форель, усач и т. д.). Большое место в структуре питания адыгов и бал­карцев всегда занимала молочная пища. В прошлом готовили «шхез». Это своеобразное кон­сервированное молоко. Адыги и балкарцы широко употребляли различные мучные продукты, блюда из бобовых. Очень вкусное и питательное блюдо из кукурузы - мамалыга («мырамысэ»). Из кукурузной крупы готовили пасту. Из толченой кукурузной крупы готовили суп («1эшры1»).

1. Кузнечное и оружейное производство.

Важнейшей составной частью материальной культу­ры любого народа, в том числе адыгов и балкарцев, были предметы домашнего производства и ремесла. Предме­ты первой необходимости, оружие, различные сельскохо­зяйственные инструменты, предметы домашнего обихо­да были необходимой принадлежностью каждой адыг­ской и балкарской семьи. Поэтому домашние промыслы являются важным объектом изучения любого этноса, в том числе адыгов и балкарцев. Адыгское народно - декоративное искусство весьма самобытно, - справедливо отмечает М. А. Меретуков. - Оно прошло длинный и сложный путь развития и имеет свои специфические черты. Впитало в себя отдель­ные элементы из декоративно-прикладного искусства других народов. Но эти элементы подвергались творче­ской переработке и органически слились с народным искусством адыгов. Одним из древнейших и значимых родов деятельно­сти людей было кузнечное дело. Получение человеком металла, особенно железа, является временем появления и первых кузнецов. Адыги всегда особо почитали желе­зо. Ему они придавали сверхъестественную силу. С древнейших времен адыги научились получать и обрабатывать этот металл. Поэтому недаром купцы всегда проявляли особый интерес к нему. Желе­зо пользовалось особым спросом и стоило в 40 раз доро­же серебра и в 5-8 раз дороже золота. Адыги не только получали сталь, но они хорошо были знакомы с производством чугуна. Естественно, при та­ком уровне развития металлургии, они не могли не заниматься кузнечным производством. Поэтому кузнеч­ное ремесло получило большое развитие. В ходе Русско-Кавказской войны значительно возросли потребности не только в различных видах огнестрельного оружия, но и в порохе. Оружие адыгов и балкарцев было самым разнообразным. В древности и средние века широкое распространение имели лук и стрелы. Стрелы тщательно отделыва­лись и снабжались железным острием. Луки были проч­ные и больших размеров. Стрелы хранились в колчанах. Были также секиры, пики, копья, дротики.
2. Шерстяное производство.

Овец разводили адыги и балкарцы сотнями тысяч, и ее шерсть шла не только на внутреннее потребление, но в больших количествах вывозилась в различные страны. Экспортировалась не только шерсть, но не в меньшей степени и шерстяные изделия - бурки, сукно и другие товары, кроме этого, экспортировались овечьи шкуры, рога. Шерстяные изделия и сама шерсть продавались на турецком, русском, польском, крымском, молдавском и других рынках. Черкесы из шерсти делали различные сорта ткани. На заказ делали более тонкую шерсть. Следует отметить, что ткачество у адыгов имеет древ­ние и богатые традиции. Об этом красноречиво свиде­тельствуют материалы археологических раскопок. На­пример, при раскопках городища Елизаветинского (IV в. до н. э.) найдены глиняные пряслица и гирьки от ткац­кого станка. Из Черкесии вы­возилось ежегодно 100 тыс. кусков чекменя (материя, изготовляемая из шерсти и очень распространенная по всей Татарии и Турции). Вывозилось 5-6 тыс. особого рода платья из шерсти. Кстати, это платье было различ­ных сортов. Продавалось на внешнем рынке 50-60 тыс. штанов, или шальваров из шерсти. Одним из самых хо­довых товаров из шерсти была знаменитая бурка. Она высоко ценилась не только внутри страны, но и на внеш­нем рынке. Ежегодно Черкесия экспортировала 200 тыс. бурок превосходного качества трех сортов. На заказ делали более тонкую шерсть.
3. Художественная обработка дерева и камня. Ювелирное производство.

Обработка дерева и использование его для самых раз­нообразных нужд является одним из самых древних промыслов адыгов и балкарцев. Об этом свидетельству­ют многочисленные археологические материалы, обна­руженные в различных регионах Северного Кавказа. Известно, что на нынешней территории КБР, еще задол­го до начала нашей эры, проживали древнейшие предки адыгов. При раскопках Долинского селища эпохи меди обнаружено значительное количество глины с отпечатками прутьев и жердей, составлявших основу стен. Большой популярностью пользовались в народе ма­стера по художественной обработке дерева. Особенно це­нились у адыгов аробщики, которые делали арбы («выгу»). Со временем значительные изменения претерпе­ли колеса и ось. Важное место в прикладном искусстве адыгов и бал­карцев занимало производство разнообразных циновок и плетеных изделий из прутьев, соломы и куги. В резьбе по дереву находили отражение различные мотивы, но преобладающим был растительный орнамент. Мастера делали фигурки разных животных в качестве детских игрушек. В конце XIX - начале XX в. в одной только Большой (Кабарде было около 50 профессиональных ювелиров. Их имена были известны далеко за ее пределами. Вот имена некоторых мастеров серебряного дела, которые приводятся Э. Аствацатуряном в работе «Оружие народов Кавказа»: Бегаев Натшао (вторая половина XIX в.), сел. Хамидия; Догужаев Кады (вторая половина XIX в.), сел. Урожайное; Саблиров X. (вторая половина XIX в.), сел. Старая Крепость; Тумов Ф. (середина XIX в.), сел. Нижний Акбаш; Хабеков Нафедз (вторая половина XIX в.), сел. Дейское и др. Изделия этих мастеров пользовались большим спросом у представителей многих народов. Адыгские женщины занимались вышиванием золо­тыми и серебряными нитями, которыми украшались пла­тья, постельные принадлежности, занавески, шапочки.
1. Языческие верования.

До настоящего времени во всех мировых религиях сохраняются остатки политеизма (от греч. «poly» - много и «theos» - бог) - многобожия, ко­торое предполагает поклонение нескольким богам - в противоположность монотеизму (единобожию). У ады­гов и балкарцев мы наблюдаем остатки язычества (мно­гобожие). Политеизм (многобожие), как самое первое ре­лигиозное мировоззрение, зародился в недрах бесклассо­вого общества и прошел длинный путь. Следует здесь отметить, что язычество, хотя мы называем его прими­тивной религией, обладает большой живучестью. «Заро­дившись в недрах бесклассового родового общества. Черкесы верили многобожию, совер­шали празднества во имя грома, воздавали божеские почести существам тленным и многими другими поверья­ми идолопоклонства ознаменовали свое заблуждение. Во время язычества у черкесов главнейшие божества были: 1. Мезитх (бог лесов). 2. Зейкутх (божество наездничества). 3. Псыхъуэгуащэ (княгиня вод). 4. Ахин. 5. Созереш. Это божество почиталось покровителем земледелия. 6. Емиш. Язычники почитали это божество покровителем овцеводства и в честь его совершали празднество осенью, при случке баранов.

2. Христианство.

Ученые отмечают, что пер­вые семена христианства были занесены на Северный Кавказ еще в I в., благодаря апостольской деятельности святых Андрея Первозванного и Симона Канонита в при­черноморских греческих колониях Кавказа. Отсюда хри­стианство проникло и в среду заселявших Северно-За­падный Кавказ адыгов (черкесов). Ш. Ногмов отмечал, что христианство значительно утвердилось среди адыгов при греческом императоре Юстиниане (527-565). Ш. Ногмов далее пишет, что под влиянием союза с Юстинианом, греческое духовенство проникло в Кавказ­ские горы, внесло к нам миролюбивые занятия искусствами и просвещение. К этой эпохе относят построение храмов божьих в нашей земле. Христианство среди адыгов и балкарцев не могло иметь устойчивого положения в силу ряда причин. К ним, прежде всего, следует отнести то, что у этих народов не было централизованной государственности. Патриар­хально-родовые отношения в адыгском и балкарском обществах долгое время играли значительную роль, ста­ло быть, племенная раздробленность являлась основным препятствием к устойчивому утверждению христианской религии. Поэтому не случайно древние языческие амулеты и ритуалы у этих народов держали устойчивые позиции.

3. Ислам.

Прежде всего, здесь надо отметить, что усиление по­литического влияния Турции и крымского ханства на Северном Кавказе сыграло большую роль в вытеснении христианства и утверждении ислама в крае. Вытеснению христианства с территории Северного Кавказа значительно способствовало постепенное ослаб­ление, а затем окончательное падение Византии в сере­дине XV в. (1453). У черкесов только князья и знать являются мусуль­манами и соблюдают его обряды, но делают они это для очистки совести, без всякого рвения и зачастую посмеи­ваются над этими религиозными церемониями. Народ же фактически является языческим». Следовательно, ислам вытесняет христианство из ду­ховной жизни адыгов и балкарцев благодаря усилению позиции Турции и ее вассала - крымского ханства - на Северном Кавказе. Они как бы «опередили» Россию в кавказской политике, в том числе в утверждении исла­ма в крае. Любая мировая религия привносилась в среду того или иного народа мечом и кровью. Она утверждалась в ходе борьбы носителем той или иной религии против других народов. Не был исключением в этом отношении и ислам, который вошел в жизнь адыгов и балкар­цев усилиями турков и крымских татар. К балкарцам ислам стал проникать гораздо позже. Ученые предполагают, что начало его распространения балкарских обществах относится к первой половине VIII в. Главным источником, священной книгой ислама яв­ляется Коран (буквально - декламация, чтение). В нем собраны поучения, речи и заповеди Мухаммеда (ок. 570-632). Он сообщил их своим последователям, начиная с 609 г. в Мекке и Медине, как откровения Бога, ниспос­ланные ему через святого духа или через архангела Гавриила. По содержанию в Коране можно выделить: Эсхатологию (учение о конечных судьбах мира и человека) (ислама; иудаистские и христианские воззрения; древнеарабские обычаи, оформленные в ритуальные предписания ислама; арабский фольклор; мусульманское законодательство.

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд

Описание слайда:

2 слайд

Описание слайда:

3 слайд

Описание слайда:

Кабардино-Балкария – многонациональная республика. На ее территории, составляющей 12,5 тыс. км2, проживают более 100 национальностей: кабардинцы, балкарцы, русские, осетины, украинцы, корейцы, татары, евреи и т.д. Население – 901 200 человек. В республике 165 населенных пунктов, в том числе 8 городов: Столица – Нальчик; Прохладный и Баксан – города республиканского подчинения; Чегем, Майский, Нарткала, Терек, Тырныауз – города районного подчинения; 10 районов: Баксанский, Зольский, Лескенский, Майский, Прохладненский, Терский, Урванский, Чегемский, Черекский, Эльбрусский. На протяжении веков наши народы жили на территории республики в дружбе и согласии. История нашей Кабардино-Балкарии полна как ярких страниц, связанных с ратными и трудовыми совершениями, так и драматических моментов, свидетельствующих о тяжелых и трагических испытаниях, через которые им доводилось пройти. Чтобы понять происходящее, необходимо знать прошлое, историю своего края, своего народа. Нас всех, как взрослых, так и детей, формирует прошлое и настоящее как нашего отечества, так и всего человечества. Каждому человеку важно установить свою причастность к роду, нации, человечеству, помнить, что он живет в мире, где прошлое ощутимо действует, косвенно влияя на настоящее.

4 слайд

Описание слайда:

5 слайд

Описание слайда:

Мужская одежда кабардинцев и балкарцев была в основном однотипна. В значительной степени изготовлялась она из местных материалов: овчины, кожи крупного рогатого скота, шерсть перерабатывалась на войлок, из которого делали шляпы, бурки, домотканое сукно. Шелк, бархат, хлопчатобумажные ткани кабардинцы и балкарцы получали за счет развитых торговых связей. Основными частями мужской одежды кабардинцев и балкарцев были бешмет и особой формы штаны.

6 слайд

Описание слайда:

Полный костюм горца включал в себя черкеску, которая надевалась поверх бешмета. Свое наименование черкеска получила от русских, которые впервые увидели ее на адыгах - черкесах. Она служила в какой-то мере нарядной одеждой и ее надевали, отправляясь в общественные места (мечеть, сельские сходы, правление), в гости, на танцы и т.д. Обычай не разрешал бывать в этих местах в одном бешмете, «недоодетым», и такое появление могло быть расценено как неуважение к обществу, существующему этикету. Черкеску шили из домотканого сукна высшего качества, обычно серого, белого и черного цветов.

7 слайд

Описание слайда:

8 слайд

Описание слайда:

9 слайд

Описание слайда:

10 слайд

Описание слайда:

Теплой верхней одеждой у кабардинцев и балкарцев была шуба, которую шили из овчины, а лучшие – из шкуры баранчиков и даже ягнят. Такие шубы назывались шубами из курпея. По покрою шуба отличалась от черкески только тем, что ее кроили без грудного выреза. Она имела небольшой стоячий воротник, который, как и полы, и рукава, оторачивался снаружи узкой меховой полоской из овчины молодого барашка. Шуба, как и черкеска, бешмет, застегивалась на 5-6 тесемочных пуговиц и петель. У нее был большой запах.

11 слайд

Описание слайда:

Верхней одеждой была и бурка. “Без нее, – писал Б.Е.Хижняков, – немыслимо представить себе горца-мужчину”. Бурку надевали в любое время года, отправляясь в поле, на базар, в другое селение и т.д. Она заменяла непромокаемый плащ во время дождя, защищала от летней жары и холодного ветра, служила постелью в степи и на пастбище. Она укрывала и всадника, и его лошадь от дождя, легко переворачивалась задом наперед и защищала всадника и седло. В хорошую погоду ее свертывали валиком и привязывали к седлу. Бурки делались из черной шерсти.

12 слайд

Описание слайда:

Головной убор кабардинцев и балкарцев, в основном, соответствовал их одежде. Летом они носили войлочную шляпу с широкими полями, а зимой и в осенне-весенний период – шапку из овчины, папаху. Балкарцы носили папаху и летом.

13 слайд

Описание слайда:

Обувь кабардинок и балкарок в основном была самодельной и во многом сходной с мужской. Это войлочные и сафьяновые носки, чувяки, башмаки, отличавшиеся от мужских большей нарядностью и вышивками. Их надевали на шерстяные чулки, изготовленные самими женщинами. Вязаные чулки и носки женщины часто делали разноцветными (белые с черным, коричневым, серым и т.д.). Войлочные и сафьяновые носки, в основном, носили женщины старшего возраста, надевая на них сафьяновые чувяки. Девушки и молодые женщины поверх чулок и носков надевали красиво расшитые, иногда украшенные галунами сафьяновые чувяки. Повседневной обувью считались и сафьяновые башмачки, ничем не отличавшиеся от мужских. В горной Балкарии женщины зимой носили чувяки из сыромятной кожи. В Кабарде, а частично и в Балкарии, женщины носили обувь с каблуками на деревянной подошве без задников и с вышитым кожаным носком, которая была домашней обувью.

14 слайд

Описание слайда:

Женская одежда кабардинок и балкарок имела много общего с мужской, что свидетельствует о единстве их первоосновы. Имелись, конечно, и существенные различия. Одежда женщин была изящной, удобной, разноцветной, в отличие от мужской. Дело в том, что мужчины вовсе не носили одежды с красным цветом. Идеалом женской красоты на Кавказе считались тонкая талия и плоская грудь. С раннего детства вырабатывалась правильная, стройная фигура. Для этой цели использовались всевозможные приспособления и средства. При этом учитывались физиологические особенности и физические возможности каждой девочки, нисколько не влияя на ее здоровье. В частности, девушка до ее замужества не имела права спать в мягкой постели, питание было ограничено. Исключались фактически из рациона ее питания те продукты, которые способствовали ожирению. Кстати сказать, этого придерживались и мужчины.

15 слайд

Описание слайда:

В воспитании девушек, в отличие от юношей, соблюдался принцип социальной принадлежности. Как писал И. Бларамберг в своей работе “Кавказская рукопись”: “Чтобы сохранить у девушки фигуру, в княжеских и дворянских семьях в возрасте от 10 лет одевают на бюст корсет, который остается на ней до первой брачной ночи, когда ее избранник вспарывает его кинжалом. Корсет делают из кожи или сафьяна, он снабжен двумя деревянными дощечками на груди, которые своим давлением на грудные железы мешают им развиваться; считается, что эта часть тела – атрибут материнства, и молодой девушке зазорно позволять видеть его. Корсет также сжимает очень плотно весь стан от ключиц до пояса благодаря веревке, которая проходит через дырочки в корсете (иногда для этих целей используются серебряные крючки); девушки носят этот корсет даже ночью и снимают его только тогда, когда он износится, и то лишь для того, чтобы немедленно заменить его новым, таким же тесным. Таким образом, получается, что девушка в день свадьбы имеет такой же бюст, какой она имела в возрасте десяти лет; в остальном прекрасная фигура сохраняется благодаря скромной жизни и частым упражнениям на воздухе, так что даже крестьянские девушки сохраняют стройную фигуру, хотя они вовсе и не носят кожаных корсетов”. Бларамберг также отмечал, что “девушки имели право пользоваться своеобразной косметикой. В частности, они могли красить себе ногти темно-красной краской, которую черкесы добывали из цветка”. Этой “свободы” в ухаживании за своим внешним видом, которая была в далеком прошлом у кавказских девушек, не было у многих народов, в том числе в Европе. При этом надо иметь в виду, что это имело место тогда, когда мировая цивилизация не достигла таких высот в косметике. Тот же Бларамберг отмечал, что “первый вид одежды более легок и красив, поскольку он обрисовывает стройную и гибкую фигуру и соблазнительные формы, которыми так гордятся девушки”.

16 слайд

Описание слайда:

17 слайд

Описание слайда:

Важной частью женской одежды был кафтанчик, который надевали под платье поверх рубашки. Его носили лет с 10-12-ти до самой старости. Кафтанчик делался коротким и туго стягивал фигуру. Покрой его совпадал с бешметом, застежка находилась спереди и шла от шеи до пояса, иногда имелся стоячий воротник. Узкий рукав кончался у кисти. Для украшения на груди нашивали несколько пар серебряных застежек, иногда вызолоченных, украшенных бирюзой или цветными стеклами, с орнаментом, нанесенным гравировкой, чернью или филигранью. Шили его из нарядных плотных тканей – тяжелого шелка, бархата, сукна, атласа. Из-под платья была видна грудь кафтанчика с застежками. Но происходила эволюция кафтанчика: постепенно от него остался нагрудник с застежками, со стоячим воротником. Его также надевали под платье.

18 слайд

Описание слайда:

Пожилые женщины носили рубахи из хлопчатобумажной ткани белого или несколько темноватых расцветок, тогда как молодые женщины шили их из темно-красного, синего, коричневого цветов и др. Рубашки женщин старшего возраста не имели украшений, вышивок.

19 слайд

Описание слайда:

Парадное платье шили обычно из бархата или тяжелого шелка, из такого же материала делали подвеску. Существовал и иной вариант платья: к короткому, выше локтя, узкому рукаву пришивалась оборка из той же ткани, закрывавшая руку почти до кисти. Такое платье носили молодые девушки и женщины. Пожилые женщины носили платье с длинным широким рукавом до кисти.

20 слайд

Описание слайда:

Нарукавные подвески, длинные рукава были характерны для одежды знатных женщин и имели определенный социальный смысл: подчеркивая их возможность не работать.

21 слайд

Описание слайда:

22 слайд

Описание слайда:

Весьма важную роль в одежде кабардинок и балкарок играл пояс. Его надевали поверх платья, стягивая талию. У женщин старшего поколения пояс был просто матерчатым, шерстяным или просто широким тесемочным, но обязательно с металлической пряжкой. Женщины средних лет носили пояса, состоявшие наполовину из бархатной или широкой галунной полосы, а наполовину – из серебра, с пряжками различных видов.

23 слайд

Описание слайда:

Девушки носили пояса из серебряных пластинок, украшенных позолотой, гравировкой, филигранью. Их изготавливали как местные, так и пришлые (дагестанские) мастера. Серебряный пояс был большой ценностью и вместе с нагрудными застежками переходил из поколения в поколение. Многие сохранившиеся до сих пор пояса насчитывают 100-150 лет. Помимо пояса в числе женских украшений входили серьги, браслеты, кольца, часы на длинной цепочке.

24 слайд

Описание слайда:

25 слайд

Описание слайда:

26 слайд

Балкарцы – тюркский народ, проживающий на территории Северного Кавказа, главным образом в Кабардино-Балкарии. Численность балкарцев, по официальным данным, составляет 170 000 человек. Религия – ислам суннитского толка. Говорят на карачаево-балкарском языке, относящемся к половецко-кыпчакской группе тюркской языковой семьи.

В традиционном балкарском обществе обряды, обрядовые игры и развлечения были своего рода праздником и театральным представлением, привнося в суровую жизнь горца своеобразный колорит.

Балкарские праздники и обряды, приуроченные к смене времен года, наглядно представляли традиционную культуру, а в их организации проявлялся творческий подход участников. Выработанная веками символика придавала торжественность и красочность праздничному действу.

В трудовых процессах балкарцев игровой момент, восходящий к древним народным традициям, также имел очень большое значение, обнаруживая в себе магические функции – участники обряда пели песни и исполняли ритуальные танцы в честь верховного божества Тейри, а также в честь божеств плодородия, грозы, молнии и грома – Чоппы, Элии, Шибли.

В пантеоне аграрных божеств балкарцев видное место занимал и Хардар, носивший эпитет «золотой». В Чегеме широко и пышно, с приношением в жертву быка проводили земледельческий обряд «Гутан». Характерно, что культ быка распространен на Кавказе повсеместно – по обе стороны Главного Кавказского хребта – у грузин (сванов), абхазов, осетин и др. Праздник первого выхода на пахоту назывался «Сабан-той». В нем участвовали группы отдельных домохозяев (сабан жыйын) или жители всего селения. Для жертвоприношения по этому случаю откармливали животное, которое первым родилось (телю баш) в отаре овец во время предыдущего окота. Истоки верований и обрядов, связанных с земледелием, восходят к духовному миру ранних земледельческо-скотоводческих культур Центрального Кавказа.

Известным для всех жителей Балкарии праздником, привлекавшим также представителей из Карачая и Дигории, был праздник «Голлу», приуроченный к весеннему равноденствию. Помимо него, в каждой семье отмечали день весеннего равноденствия с приготовлением особого кушанья под названием ашыра жырна, ашыра геже.

В день летнего солнцестояния совершали игру-обряд «Элек къыз». Девушку-первенца (тунгуч) из благополучной семьи наряжали в длинное платье-балахон. Держа в вытянутых к небу руках сито, она (элек къыз) с группой своих сверстниц ходила по дворам, вращая все время сито справа налево, а? девушки пели обрядовую песню, чтобы урожай был богатый. Хотя эта игра? напоминает колядки (озай), но, скорее всего, это фрагмент древнего аграрного ритуала.

Сенокос организовывал и мобилизовывал общину. Для косарей, так же как и для пахарей, резали годовалого барашка, появившегося первым в отаре, готовили бузу и айран. Во время сенокоса косари образовывали своеобразный ряд – обычно впереди шел самый опытный, а остальные шли за ним, добиваясь максимальной синхронности в действиях. Таким образом, молодые участники сенокоса приобретали необходимые навыки под руководством старших.

Важным событием была стрижка овец, также начинавшаяся с магических ритуалов. Женщины приходили к стригалям с национальными пирогами (хычин), сложив их на чистую солому. Перекладывать пироги на блюдо запрещалось (ырыс). При стрижке овец нельзя было употреблять жареную пищу...

В семье – первичной ячейке общества, важнейшем социальном институте – происходит первичная социализация личности, усваиваются традиции предшествующих поколений. Различным историческим периодам соответствовали различные типы семьи. Важным этапом развития семьи была большая патриархальная семья, состоящая из нескольких элементарных семей и поколений, где счет родства велся по мужской линии.

Если до отмены крепостного права у балкарцев господствующим типом была большая отцовская семья, то уже к концу века преобладали братские семьи. Власть отца в большей семье была строже и деспотичнее, чем старшего среди братьев в братской семье. В последней функция и значение семейного совета значительно повышались. Авторитет отца – главы семьи (юй тамата) и матери – его жены (юй бийче) в традиционных семьях держался высоко. Беспрекословное подчинение им для всех членов семьи было законом.

К переходному возрасту юношу и девушку готовили к выходу в свет, обучали правилам хорошего тона. Женитьба и замужество составляли исключительно важный момент жизненного цикла. Эти события сопровождались обрядами, насыщенными магической и этикетной атрибутикой.

Каждая половозрастная группа маркировалась определенным термином и играла присущую только ей роль в семье и обществе. Отношения между возрастными группами закреплялись адатом и шариатом. В основе взаимоотношений всех индивидов, независимо от возраста, лежали забота, уважение и ответственность и все то, что составляет нравственный стержень поведения всех поколений – мужество, трудолюбие, честность, благородство, бережное отношение к окружающей природе.

У балкарцев, как и у многих народов, при решении особо важных дел приоритетные роли в обществе и семье отводились мужчинам. В то же время старшие женщины играли весомую роль в управлении домашним хозяйством, и их мнение учитывалось при решении всех значимых в жизни семьи вопросов. Балкарские женщины не были бесправны и занимали довольно престижную нишу в семейно-родственной и бытовой иерархии.

Во все времена у балкарцев мнение старших было авторитетно и уважаемо при любых жизненных? ситуациях. Культ старших проявлялся во всем: старший первым произносил тост, занимал почетное место в доме, за трапезным столом; в оппозиции «правый – левый» – обязательно правую (престижную) сторону. Почетное место стариков в иерархии поколений, почитание их младшими, благоприятный психологический климат, душевный комфорт благотворно отражались на их физическом состоянии. Поэтому в традиционной Балкарии было много долгожителей, несмотря на трудные условия жизни в горах.

В системе воспитания балкарцев положительные личностные качества подрастающего поколения не подавлялись, а, наоборот, поощрялись и развивались.

Гость (къонакъ) для балкарца, как и для других горских народов, – важная персона. Ему отводилось специальное помещение (къонакъ юй). Это помещение обставлялось всем необходимым для пребывания гостя. При реализации норм гостеприимства выявляются наиболее отработанные правила застольного этикета балкарцев. Согласно этому застольному этикету, существовала четкая схема использования пространства и расположения на нем гостей и остальных участников трапезы, форма приветствия и прощания, контакта и общения, приема пищи и напитков и т. д.

В этикете определяющую роль играют три главных фактора: пол, возраст и социальный статус. Основу правил приличия составляли достойное поведение (намыс), лицо, совесть (бет), вежливость, прилежание (адежлик).

Морально-этические нормы, выработанные в традиционном обществе, составляют основу взаимоотношений и в современной балкарской семье. Однако в наш век исключительного преобладания малых семей рушатся старинные устои, обычаи и обряды, слабеет связь между поколениями, приобретают новый характер статусные роли членов семьи.

Урбанизация и внедряющаяся массовая культура влияют на эстетику, этические нормы, ослабевают национальные символы, выступающие элементами этнической идентификации.

В соционормативной культуре любого народа компонент правовой культуры играет важную роль. Результатом многовековой практики балкарского народа являются адаты – неписанные законы, отражающие правовое сознание, нравственные убеждения и этнический менталитет. Адаты регулировали все стороны жизни семьи и общества. Они уточнялись, дополнялись, приспосабливались к новым условиям.

Возрождение адатов и их творческое использование в современном местном законотворчестве и разрешении конфликтных ситуаций не лишено позитивной перспективы.